Manual De Departamento De Ventas

OBJETIVO GENERAL DEL MANUAL
Brindar al departamento de ventas un instrumento formal de trabajo, con el fin de orientar a los empleados sobre las actividades y funciones que realizaran dentro del departamento, apegándose a políticas y sistemas internos del hotel, así como su categoría y necesidades que tiene, con el fin de lograr obtener una mayor excelencia profesional en el trabajo.OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MANUAL
Facilitar la incorporación del nuevo personal, otorgándole el mayor conocimiento del departamento y las herramientas necesarias para desempeñar su puesto.

INTRODUCCIÓN
Las ventas en la hotelería, son una actividad reciente en el campo de la administración, independientemente del tipo de hotel de que se trate, es indispensable ofrecer el producto usando para ellolos conductos que, dentro de las posibilidades, canalicen hacia clientes potenciales la información que despierte en ellos el deseo de hospedarse en determinado hotel. Hace algún tiempo, la labor de ventas era parte de las relaciones públicas que desempeñaba principalmente el gerente del hotel que, como anfitrión acogedor, dejaba en los clientes una buena impresión que los hacía regresar. Lacompetencia de los nuevos establecimientos de hospedaje obliga a idear sistemas estructurados en formas dosificadas por lo que hace a promoción, empleado recursos promocionales basados en estudios de mercado, a fin de enfocar la publicidad en lugares, al público y épocas del año apropiados.

VENTAS
El Departamento de ventas se encarga de promocionar al hotel, por medio de publicidad y ventas directascon los clientes, así como a atraer a clientes potenciales para que compren los servicios que se ofrecen dentro del hotel.

ORGANIGRAMA

GERENTE DE VENTAS
Se encarga de encargada de dirigir, organizar y controlar al departamento de ventas. Agrupa diversas cualidades como son: honestidad, ser catalizador, tomar decisiones, ejecutarlas, etc…

FUNCIONES PRINCIPALES
1. Reclutamiento,selección y capacitación de los vendedores.
2. Establece metas y objetivos para el departamento.
3. Determina el tamaño y la estructura de la fuerza de ventas.
4. Compensa y motiva a los vendedores.
5. Evalúa el desempeño de los vendedores.
6. Monitorea al departamento.

PERFIL DEL GERENTE DE VENTAS
* Excelente presencia: El aspecto personal es el factor más obvio queinfluye sobre las primeras impresiones.
* Personalidad
* Iniciativa.
* Sentido de cooperación (trabajo en equipo y compañerismo).
* Estabilidad emocional (sentido del humor).
* Confianza en sí mismo.
* Sentido de autocrítica.
* Memoria y puntualidad.
* Amplia Formación profesional
* Manejo de PC.
* Estudios Universitarios.
* Idiomas Ingles y Francés.EJECUTIVO DE VENTAS
Se encarga de las ventas personales de forma directa con el cliente, incrementa la participación del hotel en el mercado.

FUNCIONES PRINCIPALES
1. Incrementar las ventas rentables.
2. Optimizar las actividades de ventas
3. Lidera un grupo de promotores
4. Crea enfoques orientados a la venta de paquetes que oferta el hotel
5. Corregir las problemáticas surgidasal momento de ejecutar planes.

PERFIL DEL EJECUTIVO DE VENTAS
* Personalidad
* Iniciativa
* Confianza en sí mismo
* Persuasivo y convincente
* Presencia y trato agradable
* Conocedor de nuestros servicios
* Experiencia en ventas
* Buen negociador

PROMOTOR
Se encarga de vender, ofrecer y promocionar los servicios que el hotel tiene.

FUNCIONES PRINCIPALES1. Prepara planes y presupuestos de ventas
2. Incentiva las ventas detrás del ejecutivo de ventas por medio de: Tele marketing, vía redes sociales, publicidad, etc….
3. Tener iniciativa para conseguir cuentas importantes para el hotel.
4. Tener conocimiento de todos los productos que ofrece el hotel.

PERFIL DEL PROMOTOR
* Personalidad
* Iniciativa
* Confianza en sí...