Manual de descripcion de puesto

Introducción


En el siguiente manual se plasmaran las descripciones de puestos que conforma la Empresa Villar Hermanos.

Villar Hermanos nace el 22 de febrero del año 1992 producto de la sociedad de dos hermanos, Generoso y Juan Milciades Villar, como una empresa dedicada a la fabricación y venta de productos derivados de la harina, específicamente panes.

Con el paso de los años laempresa fue expandiendo su estructura física a medida que la demanda de sus productos incrementaba. Esta expansión se produjo debido a la necesidad de incrementar el área de servicio al cliente y el área de producción para colocar maquinarias de mayor capacidad. La misma le resulto relativamente fácil a la empresa pues esta se valió de adquirir los apartamentos residenciales que se encontraban en eledificio donde estaba situada la empresa.

Para a finales de los años noventa la empresa ya se había expandido y ocupado el edificio en su totalidad, al adquirir el tercer nivel del edificio para el incremento de su área de producción. Adicional a la expansión en el área total ocupada, debido a la necesidad de producir su propia agua potable y hielo para la elaboración del pan, la empresarecurrió en la compra de equipos para realizar esta función. Con la implementación de esta estrategia la empresa contemplo el potencial para la venta de estos productos por lo que para el año 2001 Villar Hermanos inicia las operaciones de la Envasadora de Agua Villar Hermanos.







Misión

Ofrecer a la sociedad dominicana de alimentos y bebidas de la más alta calidad a un preciocompetitivo con un servicio de excelencia.

Visión

Convertirnos en la empresa líder a nivel nacional en la elaboración y venta de productos alimenticios para exceder las expectativas de nuestros clientes, mediante la innovación de productos, procesos y servicios, creciendo rentablemente y garantizando eficazmente la calidad de los productos elaborados, mediante conocimientos, trabajo en equipo,compromiso, optimización de recursos, higiene y mejoramiento continuo, logrando así una empresa con proyección que ayude al desarrollo de la nación.


Valores

Los valores que caracterizan a Villar Hermanos son los siguientes:

Higiene
Calidad
Excelencia
Respeto
Compromiso
Dedicación
Lealtad
Trabajo en equipo












Funciones del manual.

1. Regular la actividadorgánica de Villar Hermanos, teniendo en cuenta las características y peculiaridades de las funciones de la empresa.

2. Considerar la obligatoriedad de las funciones y atribuciones contenidas en el presente manual para todos los niveles que comprende el organigrama de la empresa, no pudiendo alegarse desconocimiento de estas normas.

3. Concordar las disposiciones del presente Manual deDescripción de Cargos con las establecidas en el Manual de Procedimientos y el Organigrama de la Empresa.

4. Conocer los puestos de cada unidad de trabajo.

5. Determinar los perfiles de los ocupantes.

6. Seleccionar el personal.

7. Orientar la capacitación.

8. Realizar la evaluación de desempeño.

9. Establecer un sistema de sueldos, salarios, remuneraciones y prestaciones.

10.Contribuir a mejorar los sistemas de información y control interno.













Utilidad.

El presente manual, es el documento que presenta y determina las funciones y actividades que se deben asignar a cada puesto de trabajo, en las distintas unidades que conforman la Estructura Orgánica de la Empresa Villar Hermanos, además de describir cada uno de los cargos, en cuanto a suresponsabilidad y funciones, al mismo tiempo de señalar los grados de jerarquía y grados de autoridad de las distintas unidades que componen Villar Hermanos.

El Manual de Descripción de Cargos, es de aplicación obligatoria para todos los empleados que trabajan en la empresa villar hermanos.

Personas Responsable.
Las responsabilidades en cuanto a la puesta en vigencia del Manual de Descripción de...