Manual De Funciones

Páginas: 5 (1234 palabras) Publicado: 8 de noviembre de 2015

Manual de funciones
Misión:

Elaborar, comercializar productos alimenticios comprometiéndonos a ser una empresa altamente productiva y plenamente humana, innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores en el municipio de La Libertad.

Visión:

Ser líder departamental en participación y crecimiento entre otras empresas panificadoras,brindando un producto confiable a nuestros consumidores siendo el proveedor preferido de nuestros clientes y garantizar un lugar idóneo para la elaboración del producto, así como también un ambiente que cumpla con los estándares de seguridad para nuestros trabajadores.









MANUAL DE FUNCIONES
Nombre del cargo: Gerente (área: administrativa)
Jefe inmediato: Junta de socios
Número de personas enel cargo: 1
Objetivo: mantener el control y supervisión de la empresa
Perfil del cargo: Esta persona será la encargada de dirigir, coordinar y supervisar que todas las actividades de la empresa se lleven a cabo, para ello debe hacer un seguimiento y debe controlar todas y cada una de las áreas que pertenecen a la empresa.

FUNCIONES:
1. asumir el control sobre el personal al servicio
2.planificar, organizar, controlar y orientar las distintas áreas de trabajo
3. supervisar la gestión del presupuesto de naturaleza económica
4. entregar informes mensuales
5. disposición a nuevas tareas asignadas

Requisitos:
Formación académica:
*ingeniería en administración de empresas
*Formación en psicología
*Ingeniero industrial
*Administración de recursos humanos


Experiencia: 3 años
Actitudes:honesto, responsable, respetuoso, tolerante, criterio, autonomía, puntualidad.
Responsabilidades: supervisión y control de personal para garantizar el buen funcionamiento de la empresa.
Ambiente: oficina
Riesgo: mínimo
















Nombre del cargo: Secretaria (área administrativa)
Jefe inmediato: Gerente
Número de personas en el cargo: 1
Objetivo: Llevar orden de los archivos, documentos yoficios varios del área de la oficina.
Perfil del cargo: Servir de apoyo y coordinación para que los servicios administrativos y ejecutivos se lleven de manera adecuada y eficiente.

FUNCIONES:
1. recivir, revisar, contestar, enviar y archivar la correspondencia y documentos de la empresa
2. llevar a agenda del gerente y anunciar las personas que lo soliciten
3. contestar las líneas telefónicas
4.elaborar y presentar informes mensuales
5. disposición a nuevas tareas asignadas

Requisitos
Formación académica:
*bachiller comercial
*Atención al cliente
*técnica en sistemas

Experiencia: 2 años

Actitudes: honesto, responsable, respetuoso, tolerante, criterio, autonomía, puntualidad, orden, discreción, compromiso

Responsabilidades adquiridas: recibir y enviar documentos confidenciales dela empresa y mantener discreción de no publicar datos.
Ambiente: oficina
Riesgo: mínimo

















Nombre del cargo: Vendedor (área: operativa)
Jefe inmediato: Gerente
Número de personas en el cargo: 3
Objetivo: vender todos los productos de la empresa con buen trato y cordialidad.
Perfil del cargo: persona apta para brindarle al cliente el gusto de ser atendidocon cordialidad, entregar el producto para su consumo inmediato o para llevar.

FUNCIONES:

1. recibir cordialmente al cliente
2. atender y vender los productos
3. mantener limpio el punto de venta
4. llevar cuentas de lo vendido
5. disponibilidad a otras tareas que se lo deleguen.


Requisitos

Formación académica: bachiller
Experiencia: 6 meses
Actividades: agilidad, destreza, control,credibilidad, convencimiento, puntualidad, agilidad mental.
Responsabilidades: resistencia a largas jornadas de pie.

Riesgo: leve.




Nombre del cargo: Ingeniero de alimentos (área: administrativa)
Jefe inmediato: Gerente
Número de personas en el cargo: 1
Objetivo: Innovación de la producción para atraer más clientes y mantener los ya adquiridos.

FUNCIONES
1. controlar nuevas estrategias de...
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