Manual de ganaderia
INTRODUCCIÓN
El Objetivo del Presente Manual es describir las actividades, proporcionar los procedimientos, cuestionarios y guías de trabajos para la ejecución de Auditorias internas para Empresas Ganaderas, con el objeto de evaluar la suficiencia, la eficacia, la eficiencia y la efectividad del sistema de control interno de la empresa.
ElServicio Ganadero contribuye al desarrollo productivo y al mejoramiento de la competitividad del sector ganadero que es una importante actividad económica en la que resulta fundamental aumentar la producción de carne y leche.
Para lograrlo los animales deben estar sanos y recibir una alimentación adecuada durante todo el año. Sin importar el número de vacas que se tenga, un buen productor debe conocerlos principales problemas y las necesidades de alimentación, sanidad y mejoramiento genético de su ganado.
El presente manual tiene como objetivo fortalecer los conocimientos del productor agropecuario participante del curso de Sanidad animal, para que pueda aplicarlos en sus actividades diarias y en el mejoramiento de la producción pecuaria de su comunidad., a través de sus políticas desanidad vegetal, salud animal, recursos naturales renovables y calidad alimentaría. Basadas en las características internas del país, en su potencial productivo y en el entorno internacional en que vivimos, siendo un principio básico en desarrollo sustentable.
Junto con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación la aplicación de la política agropecuaria del país, y tomar las medidasnecesarias para la conservación, desarrollo y aprovechamiento de los recursos naturales, debiendo contar con los basamentos legales que delimiten su campo de acción, y de los mecanismos necesarios y normas organizativas, operativas y ejecutivas indispensables para el cumplimiento de su contenido.
La auditoría interna es un control de dirección que tienen por objeto la medida y evaluación de laeficacia de otros controles. Surge con posterioridad a la auditoría externa, ante la necesidad de mantener un control permanente y más eficaz dentro de la empresa y la necesidad de hacer más rápida y eficaz la función del auditor externo.
El Manual de Auditoria Interna en Ganadería tiene por objeto el conjunto de medidas, políticas y procedimientos establecidos en las empresas para proteger elactivo, minimizar las posibilidades de fraude, incrementar la eficacia operativa y optimizar la calidad de la información económico-financiera de la producción ganadera.
Este sistema se ha centrado en el terreno administrativo, contable y financiero de la empresa ganadera. La auditoría interna se pone de manifiesto en la empresa a medida que ésta aumenta en volumen de ventas de ganado,crecimiento de las crías, desarrollo de estas y se hace imposible el control directo de las operaciones por parte de la administración.
OBJETIVOS
El objetivo principal es ayudar a la Administración en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades, proporcionándole análisis objetivos, evaluaciones, recomendaciones y todo tipo de comentarios pertinentes sobre las operaciones examinadas.
Esteobjetivo se cumple a través de otros más específicos: Como dirigir las investigaciones siguiendo un programa redactado de acuerdo con las políticas y los procedimientos establecidos y encaminado al cumplimiento de los siguientes puntos:
Averiguar el grado en que se están cumplimiento las instrucciones, planes y procedimientos emanados de la dirección.
Revisar y evaluar la estabilidad,suficiencia y aplicación de los controles operativos, contables y financieros.
Determinar y todos los bienes del activo están registrados y protegidos.
Verificar y evaluar la veracidad de la información contable y otros datos producidos en la Administración.
Realizar investigaciones especiales solicitadas por la Administración.
Preparar informes de auditoría acerca de las irregularidades que pudiesen...
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