Manual De Ingenieria

Manual de Ingeniería

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Boletín H-ENG-1 APM
Septiembre, 2005
BCT-025

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G R U P O F R IG U S T H E R M E
R E G IS T R O IS O 9 0 0 1:2000
N o . D E A R C H IV O : A 5 4 0 5

Glosario de Términos
1. Acumulador de Succión - R ecipiente presión en la línea de
succiónpara separar el refrigerante líquido arrastrado en la succión del gas.

22.Sistema Inundado - Sistema en el cual solamente parte del refrigerante
que pasa sobre la superficie de transferencia de calor es evaporado,
y la porción no evaporada es separada del vapor y recirculada. En
sistemas comerciales, puede ser controlada por una válvula de flotador.

2. Cambio de Aire - Es la cantidad de aire que seescapa y que algunas
veces es calculada considerando un cierto número de cambios de aire
por hora para cada cuarto, el número de cambios considerados depende
del tipo, uso y ubicación del cuarto.

23.Escarchamiento posterior - Inundación de líquido de un evaporador
en la línea de succión acompañado por la formación de escarcha en
la línea de succión en la mayoría de los casos.

3. Enfriador deAire, Circulación Forzada - Es un conjunto de elementos
ensamblado desde fábrica por medio del cual el calor se transfiere del
aire al refrigerante que se evapora.
4. Aire Ambiental - Genéricamente hablando, el aire alrededor de un
objeto. En un sistema de refrigeración doméstico o comercial en el que
se cuenta con un condensador enfriado por aire, la temperatura del
aire a la entrada delcondensador.
5. Presión de Retorno - Terminología indefinida para la presión de
succión del vapor de refrigeración en un sistema.
6. Unidad Térmica Británica (BTU) - Calor requerido para producir
aumento en la temperatura de 1°F en 1 libra de agua. El significado
de BTU es 1/180 de la energía requerida para calentar agua de 32°F
a 212 °F.
7. Cambio de Aire - Introducción de aire nuevo, limpio o recirculadoen
un espacio acondicionado, medido por el número completo de cambios
por unidad de tiempo.
8. Enfriamiento - Aplicación moderada de refrigeración tal como con la
carne sin llegar a la congelación.
9. Cuarto de Enfriamiento - Cuarto donde se enfrían las canales de los
animales después de ser preparados y antes de almacenarse en frío.
10. Aire Acondicionado de Confort - Control simultáneo de todoso por
lo menos los primeros tres de los siguientes factores, que afectan las
condiciones físicas y químicas de la atmósfera dentro de una estructura
para el confort humano; temperatura, humedad, movimiento, distribución,
polvo, bacterias, colores, gases tóxicos o ionización, la mayoría de los
cuales afectan en mayor o menor grado la salud o confort humano.
11. Enfriamiento de Confort - Es la...