Manual de limpieza y desinfeccion

Licuadora – 1. Retirar tapa2. Escamochar3. Quitar base4.- Retirar aspas y empaques5.- Enjabonar cada una de las piezas6.- desinfectar cada una de las piezas con una solución a base de cloro / yodo7.-Lavar8.- Enjuagar9.- Secar

Horno
Retirar cualquier cosa que esté dentro del horno
Desmontar rejillas
Enjabonar y desinfectar cada una de las piezas, usando desengrasante.
Lavar y desinfectarcada una de las paredes interiores del horno, así como la tapa
Enjuagar
Secar

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Vasos y cristalería
Escamochar
Enjabonar y desinfectar
Enjuagar
Secar
Parrilla
Cepilla todos los restos decomida que queden en la parrilla con un cepillo
Lavar la rejilla de la parrilla completamente y deja la parrilla sin cubrir para que se pueda secar por completo.
Quitar las cenizas para evitar queguarden humedad.
Desinfectar usando una solución de cloro / yodo

Refrigerador
DesescarcharRecoger el agua del evaporador
Desconectar de la red eléctrica
Desmontar las rejillas y barandillasLavar por separado cada una de las partes usando jabón desengrasante
Desinfectar cada una de las partes usando una solución a base de cloro/yodo
Secar con un paño limpio
Volver a poner cada una delas piezas en su lugar, cuidando que estén bien colocadas en sus guías para evitar accidentes


Horno de microondas
Retirar el plato
Si tiene piezas desmontables debajo, quitarlas
Con un trapolimpio eliminar los excesos o restos de comida
Lavar y desinfectar las piezas desmontables
Lavar las paredes interiores del horno, incluyendo la tapa
Enjuagar
Secar

Máquina lava loza
Desconectarde la red eléctrica
Quitar los restos.
Desmontar las partes removibles
Lavar el interior de la máquina
Lavar las piezas removibles
Desinfectar con una solución a base de cloro / yodo
Secar conun paño limpio todas las partes

Cámara de congelación
Antes de comenzar a limpiar, se debe retirar o cubrir todos los alimentos para evitar contaminación
De ser una cámara muy grande, será...