Manual De Mantenimiento

Páginas: 71 (17722 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2013
ASIGNATURA
Administración de Mantenimiento

CARRERA
LIC. ING INDUSTRIAL



INTRODUCCION
El presente proyecto está dirigido principalmente al estudio del mantenimiento de una tostadora de café que hemos elegido y de la cual pretendemos crear un manual de a de mantenimiento que permita a la empresa organizarse y así mismo controlarperfectamente todos aquellos ineficiencias de los equipos causados por la falta de mantenimiento en su estructura incluyendo las instalaciones y todo instrumento para una buena producción a través del inventariado de cada uno de nuestros equipos, herramientas, e instrumentos de información y haciendo uso de múltiples técnicas enfocadas al estudio del sistema erradicando fallos en el funcionamiento de lasmaquinas, eso lo podremos lograr con las técnicas adecuadas para un mantenimiento correcto de nuestra industria. 
En este manual trataremos diversos temas en base a mantenimiento de cada uno de los equipos, iniciaremos un historial organizado de cada elemento que conforma nuestra industria.
Conoceremos técnicas para lograr un mantenimiento efectivo y duradero para cada maquina. Con un buenproceso de mantenimiento y su respectivo historial clínico de cada una de las maquinas involucradas en el proceso de producción, para dar un mejor servicio a nuestros clientes.
Estaremos en contacto con cada máquina, tendremos una organización de un mantenimiento programado, así como las intervenciones que se le darán a cada una de ellas.
Además proporcionaremos un conjunto de normas y técnicas parala conservación de la maquinaria e instalaciones, para que proporcione mejor rendimiento en el mayor tiempo posible. Es decir, conoceremos técnicas para lograr un mantenimiento efectivo y duradero para cada máquina. Con un proceso de mantenimiento tanto preventivo, predictivo y correctivo, con su respectivo dossier clínico de cada una de las máquinas involucradas en el proceso de producción; todoesto para dar un mejor servicio.
Definitivamente la conservación de los equipos de producción, es una pieza clave para la productividad de cualquier fábrica así como para la calidad de los productos.

JUSTIFICACION

En este manual conseguiremos llevar un control de mantenimiento de cada uno de los elementos participantes de la industria; así mismo poder conocer cada máquina y herramientaque tenemos dentro de la empresa.
Podremos localizar cada una de las máquinas inventariadas, y veremos cuantos reportes preventivos y correctivos han tenido; como también cuantas intervenciones ha sufrido el equipo.
Estaremos al pendiente de cada uno de los tipos de mantenimiento que están programadas para el buen funcionamiento.
Con esto podremos saber hasta dónde es el estándar de rendimientode cada una de las máquinas.

OBJETIVO

El objetivo de este manual de mantenimiento es maximizar el tiempo de vida útil, minimizar fallas en los equipos, y la calidad del equipo tomando en cuenta el costo que pueda generar un mal funcionamiento de la máquina.
Con este manual usted podrá:
* Identificar cada uno de los equipos con los que se cuenta en la empresa.
* Interpretar losdiagramas de control de las máquinas.
* Resolver los problemas de emergencia que se presenten.
* Conocer cada uno de los elementos que tenemos dentro de nuestra industria
* Brindar apoyo en el uso correcto de las maquinas
* Alcanzar la mas alta productividad, con la utilización eficiente de los equipo.
* Ofrecer un trabajo de calidad, para el buen funcionamiento de la organización.* Seguir de guía para la administración de los equipos.
* Permitir evaluar resultados, para medir la eficacia de nuestro mantenimiento
* Ser los mejores en base en mantenimiento, para tener un departamento eficiente.
* Generar mejores resultados en el ofrecimiento del servicio de mantenimiento.
* Obtener un nivel alto en mantenimiento, para un dar un mejor servicio.

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