manual de microbiologia de alimentos

Páginas: 13 (3249 palabras) Publicado: 11 de septiembre de 2014
• Elton MayoProblemas Humanos de una Civilización Industrial
• Breve descripción biográfica ¿QUIÉN ES ELTON MAYO?MAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández
• George Elton Mayo Fue un teórico social, sociólogo y psicólogo industrial especializado en teoría de las organizaciones, las relaciones humanas y el movimiento por las relaciones humanas.Aporte: • El experimento de Hawthorne y sus George Elton Mayo conclusiones 26 de diciembre de 1880, Adelaida, Australia 7 de septiembre de 1949MAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández
• George Elton Mayo Los estudios de Hawthorne con Elton Mayo son considerados como el punto de partida y la mayor fuente de inspiración de todos los estudiossubsecuentes en el campo de las relaciones humanas. Elton Mayo afirmó que el hombre no era una máquina y dándole incentivos el hombre rendiría en su trabajo.MAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández
• Los estudios de Elton Mayo LOS EXPERIMENTOS DE HAWTHORNEMAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández• El experimento de Hawthorne En 1924 la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos inició estudios para verificar la correlación entre productividad e iluminación en el área de trabajo.MAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández
• El experimento de Hawthorne El Consejo Nacional de Investigaciones inició en 1927 un experimento en laWestern Electric Company, en el barrio de Hawthorne de Chicago; para determinar la relación entre la intensidad de la iluminación y la eficiencia de los obreros en la producción.MAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández
• Los Experimentos de Hawthorne PRIMERA FASEMAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka PereaHernández
• Primera fase de los experimentos La investigación comprendió en la separación de dos grupos de obreros empeñados en la misma tarea en dos cuartos igualmente iluminados.MAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández
• Los Experimentos de Hawthorne SEGUNDA FASEMAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka PereaHernández
• Segunda fase de los experimentos “La cámara de ensayo” consistía en observar el desempeño de un grupo de obreras que tuvieron intérvalos de descanso. En 1928 el “programa de entrevistas” arrojó mejores resultados.MAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández
• Programas de Entrevistas Fue una tentativa para extender la investigaciónutilizando un método distinto. Propósito: • Aprender de los empleados lo que le agrada o desagrada. • Formación de supervisores. • Completar y verificar conclusiones de los experimentos.MAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández
• Los Experimentos de Hawthorne CONCLUSIONESMAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: IlkaPerea Hernández
• Conclusiones • El nivel de producción no está determinado por la capacidad física o fisiológica del trabajador sino por las normas sociales. • El comportamiento del individuo se apoya por completo en el grupo. No actúan ni reaccionan de manera aislada.MAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández
• Conclusiones • Elcomportamiento de los trabajadores está condicionado por normas y estándares sociales. • La empresa es una organización social compuesta por grupos sociales informales. • A mayor interacción mayor será su capacidad productiva.MAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial Presentado por: Ilka Perea Hernández
• Concepto de GRUPOS INFORMALESMAYO | Problemas Humanos de una Civilización Industrial...
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