Manual de Nogales en Chile

Pa r a P r o f e s I O N A L e s Y T é c ni c o S D E L Á REA a g r o p e c u a r i a

Manuales FIA de Apoyo a la
Formación de Recursos Humanos
para la Innovación Agraria

FUNDACIÓN PARA LA
INNOVACIÓN AGRARIA

Manuales FIA de Apoyo a la Formación de
Recursos Humanos para la Innovación Agraria
P a r a P r o f e s i o n a l e s y t é c n i c o s D EL Á REA A G RO P EC U ARIAProducción
de nueces de nogal

FUNDACIÓN PARA LA
INNOVACIÓN AGRARIA

Producción de nueces de nogal

Manuales FIA de APOYO A LA FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS PARA LA INNOVACIÓN AGRARIA

Manual
Producción de nueces de nogal
Dirigido a profesionales y técnicos del área agropecuaria
Registro de Propiedad Intelectual Nº 194.181
ISBN Nº 978-956-328-062-3
Santiago, Chile
Agosto de 2010Autores:
• Gamalier Lemus, Ing. Agr. M.S., INIA – CRI La Platina
• Antonio Ibacache, Ing. Agr. M.S., INIA – CRI Intihuasi
• Blancaluz Pinilla, Ing. Agr. M.S., INIA – CRI La Platina
• Fernando Riveros, Ing. Agr. M.S., INIA – CRI Intihuasi
• Gabriel Sellés, Ing. Agr. Dr., INIA – CRI La Platina
• Raúl Ferreira E., Ing. Agr. M.S., INIA – CRI La Platina
• Leoncio Martinez, Ing. Agr. Ph. D., INIA – CRIIntihuasi
• Rafael Ruiz, Ing. Agr. Dr., INIA – CRI La Platina
• Carlos Sierra, Ing. Agr. M.S., INIA – CRI Intihuasi
• Vittorio Bianchini, Ing. Agr., CHILENUT
• Carlos Rojas, Lic. en Agr., Asesor independiente
• Gabino Reginato, Ing. Agr. M.S., U. de Chile
• Andrea Albornoz, Ing. Agr., U. de Chile
• Mario Marin, Ing. Agr., Fedefruta
• Bernardo Latorre, Ing. Agr. M.S., U. Católica
•Eduardo Gratacos, Ing. Agr. M.S., U. Católica
• Tania Zaviezo, Ing. Agr. M.S., U. Católica
• Guillermo Valdés, Ing. Agr., CHILENUT
• Juan Luis Vial, Ing. Civil, CHILENUT

Diseño Gráfico
Guillermo Feuerhake
Corrección de textos
Óscar Aedo I.
Impresión
Salviat Impresores
Se autoriza la reproducción parcial de la información aquí contenida,
siempre y cuando se cite esta publicación como fuente.2

Manuales FIA de APOYO A LA FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS PARA LA INNOVACIÓN AGRARIA

Producción de nueces de nogal

Contenidos

Prólogo . ................................................................

5

Introducción.............................................................

7

Módulo I. Variedades
1.Variedades........................................................
1.1. Hartley .....................................................
1.2. Serr...........................................................
.
1.3. Franquette. ...............................................
.
1.4. Amigo.......................................................
1.5. Chico .......................................................
1.6. Tulare........................................................
1.7. Chandler ..................................................
1.8. Sunland.....................................................
1.9. Vina..........................................................
.
1.10. Howard...................................................
1.11.Sexton.....................................................
1.12. Gillet.......................................................
.
1.13. Forde. .....................................................
.
1.14. Ivanhoe...................................................
Referencias.......................................................

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9
9
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Módulo II.Nutrición, fertilización y riego del nogal
2. Nutrición y fertilización del nogal. ........................
.

2.1. Elementos esenciales.................................
.

2.2. Nitrógeno..................................................

2.3. Fósforo......................................................

2.4. Potasio.........................................................