Manual De Nutricion En El Ciclo De Vida

INTRODUCCION 1
Ingestas Recomendadas: 2
Recomendaciones Nutricionales: 2
Bibliografía 10
CAPÍTULO II MUJER NO EMBARAZADA 11
Características biológicas 11
Cambios fisiológicos 12
Características psicológicas 13
Necesidades nutrimentales 13
Bibliografía 18
CAPITULO III: MUJER EMBARAZADA 19
Características Biológicas 19
Cambios Fisiológicos 19
Cambios en la composicióncorporal 22
Características Psicológicas 23
Recomendaciones Dietéticas 24
Necesidades nutrimentales 25
CAPITULO IV MUJER LACTANTE 28
Lactogénesis 32
Control hormonal 33
Características psicológicas 34
Efectos positivos de la lactancia en el bebé 34
Efectos positivos de la lactancia en la madre 35
Necesidades nutrimentales 36
Recomendaciones dietéticas 41
Bibliografía 43CAPITULO V PRIMER AÑO DE VIDA 44
Características biológicas 44
Cambios fisiológicos 49
Características psicológicas 52
Necesidades nutrimentales 54
Recomendaciones dietéticas 55
Bibliografía 60
CAPITULO VI PRESCOLAR 61
Características biológicas 61
Cambios fisiológicos 63
Características psicológicas 65
Necesidades nutrimentales 66
Recomendaciones dietéticas 68
Bibliografía 70CAPÍTULO VII ESCOLAR 71
Características Biológicas 71
Crecimiento y desarrollo físico 72
Cambios Fisiológicos 73
Características Psicológicas 74
Necesidades Nutrimentales 76
Recomendaciones Dietéticas 77
Bibliografía 80
Características biológicas 81
Cambios hormonales 82
Cambios fisiológicos 83
Características psicológicas 83
Necesidades nutrimentales 85
Nutrimentos 87Recomendaciones dietéticas 90
Bibliografía 91
CAPÍTULO IX MUJER ADULTA CLIMATÉRICA 92
Características biológicas 92
Cambios fisiológicos 94
Características psicológicas 98
Necesidades nutrimentales 101
Recomendaciones dietéticas 102
Bibliografía 106
CAPITULO X HOMBRE ADULTO 107
Características biológicas 107
Cambios fisiológicos 108
Características psicológicas 112Necesidades nutrimentales 117
Necesidades estimadas de energía 119
Recomendaciones dietéticas 120
Bibliografía 121
CAPITULO XI ADULTO MAYOR 122
Características biológicas 122
Cambios fisiológicos 124
Cambios fisiológicos 126
Características psicológicas 132
Requerimientos nutricionales 135
Recomendaciones dietéticas 138
Bibliografía 143

INTRODUCCION

En el presente trabajose dará a conocer una serie de temas sumamente importantes e interesantes como los son las características biológicas y psicológicas, cambios fisiológicos, necesidades nutrimentales y recomendaciones dietéticas del ser humano, los cuales indican cómo debe llevarse a cabo una adecuada nutrición en los diferentes ciclos de la vida.
Es necesario resaltar que la nutrición es una ciencia que se centraen el estudio de los alimentos, los nutrientes y otros componentes de los alimentos y la salud, es por eso que al dirigirse a la nutrición de una persona debe tenerse un óptimo cuidado en los alimentos que consume así como la cantidad de estos, ya que cada individuo requiere de los mismos nutrientes durante su vida pero en diferentes cantidades dependiendo de la etapa en la que encuentre, ya seaembarazo, lactancia, primeros años de vida, adolescencia, edad adulta o adulto mayor.
Para lograr una nutrición apropiada es necesario seguir una dieta balanceada, variada, adecuada y suficiente donde se adquieran los nutrimentos más importantes o por lo menos los más básicos que permitan un desarrollo saludable, ya que son muchos los nutrientes esenciales con los que una persona debe contardurante toda su vida y en ocasiones es casi imposible para un gran número de personas tener la disponibilidad de alimentos que le ayuden a cubrir todas sus necesidades principales como ser humano debido a la inseguridad alimentaria que presenta nuestro país hoy en día.
Por otra parte cabe destacar lo importante que es saber desde pequeños que la alimentación no solo es consumir los alimentos que...