Manual de organizacion de lavanderia

MACROPROCESO DE LAVANDERÍA

Confección de Diagramas

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Figura 6: Macroproceso de Lavandería.


Actividades:





En el proceso de lavandería, la ropa contaminada proviene de los servicios de Pabellones Quirúrgicos y Unidades de emergencia. Lavandería cuenta con 3 procesos: Proceso de lavado, Proceso de Distribución y provisión de ropa limpia y el Proceso de compostura deropa. El proceso de compostura es solo para la ropa que necesita ser reparada, de lo contrario la ropa luego del Proceso de Lavado pasa al Proceso de Distribución y provisión de esta misma. Finalmente, la ropa limpia y/o reparada es distribuida a los Servicios Clínicos y de Apoyo, Unidades de Pabellón Quirúrgico, Unidades de Emergencia y Jardín Infantil.


Características.


DATOS DE LAUNIDAD

Centro de Responsabilidad: Centro de Responsabilidad Apoyo Logístico
Unidad: Lavandería
Jefe de la Unidad: Mariella Sciubba Rozas

DEFINICIÓN DE LOS PROCESOS

Proceso 1: Lavado de ropa
Proceso 2: Distribución y provisión de ropa limpia
Proceso 3: Compostura de ropa

PROCESO 1: “Lavado de ropa”

Propietario del Proceso:
Descripción: Lavado, sanitización y desinfección de ropahospitalaria y quirúrgica
Clientes:
1. Servicios clínicos y de apoyo

2. Pabellones quirúrgicos

3. Unidades de Emergencia

4. Jardín Infantil
Participantes: Auxiliares (Lavandero y secador)
Entradas: Ropa contaminada
Insumos:
1. Detergente matic de espuma controlada

2. Suavizante

3. Blanqueador

4. Unidad de Caldera: vapor

5. Agua

Productos oServicios: Ropa limpia
Documentos o Registros: Libro de recepción y entrega de ropa

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Figura 7: Proceso1, Lavado de Ropa.

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Figura 8: Subproceso: Recepción de ropa sucia y contaminada. Acopio de ropa sucia y contaminada y lavado.







PROCESO 2: “Distribución y provisión de ropa limpia”

Propietario del Proceso:
Descripción: Entrega de ropa limpia y enbuenas condiciones de uso
Clientes:
1. Servicios clínicos y de apoyo

2. Pabellones quirúrgicos

3. Unidades de Emergencia

4. Jardín Infantil

Participantes: Auxiliares (Manipulador)
Entradas: Ropa doblada y planchada para ser almacenada y distribuida
Insumos:
Productos o Servicios: Ropa limpia
Documentos o Registros: Libro de recepción y entrega de ropa

[pic]Figura 9: Proceso 2: Distribución y provisión de ropa limpia.







PROCESO 3: “Compostura de ropa”

Propietario del Proceso:
Descripción: Reparación de prendas deterioradas
Clientes:
1. Ropería Centralizada

2. Servicios clínicos y de apoyo
Participantes: Encargada de ropería
Entradas: Prendas en mal estado
Insumos: Hilo de coser
Productos o Servicios: Ropa reparadaDocumentos o Registros:
1. Formulario Control de calidad

2. Libro recepción y entrega de ropa reparada

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Figura 10: Proceso 3: Compostura de Ropa.
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Figura 11: Subproceso: Selección por prenda.



Estructura necesaria para ejecutar el proceso

Recurso Humano.

Las personas encargadas de llevar a cabo el Proceso de Lavandería corresponden a los auxiliares,lavadero, secador, manipulador y encargada de compostura. Cada uno debe cumplir con sus deberes dentro de los procesos que les corresponde. A continuación se presentan las identificaciones de las personas involucradas, su respectiva descripción del cargo y los requisitos que deben tener estos para poder llevar a cabo sus funciones.

Auxiliares de servicio: Lavandero


Identificación delcargo

Nombre del cargo: Auxiliar de Servicio (Lavandero)
Área funcional: Administrativa (S.D.O)
Unidad Organizacional: Unidad de lavandería
Dependencia administrativa: Subdirección de Operaciones
Supervisor: Jefe de lavandería

Descripción del cargo

Funciones generales:
- Cumplir con producción de ropa limpia (1.200 kilos diarios app.).

Funciones específicas:
-...