Manual de Organizacion

Páginas: 5 (1030 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2013
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CONTADURIA Y ADMINISTRACION
CAMPUS IXTACZOQUITLAN






PRESENTA




Manual de Organización – Hotel Holiday Inn


Materia: Organización y Reingeniería de Procesos


Profesor: Rafael Quiroz


28-Nov-2011
UBICACIÓN GENERAL DEL HOTEL





Holiday Inn Ciudad de México Plaza Dalí Ubicado a 4 kilómetros del AeropuertoInternacional a 5 minutos del Palacio Legislativo, Foro Sol, Palacio de los Deportes, Autódromo Hermanos Rodríguez sede del próximo A1 Grand Prix Ciudad de México, Nuevo Centro Deportivo de Alto Rendimiento y las zonas industriales de Iztapalapa e Iztacalco. A 8 kilómetros del World Trade Center, Zócalo, Centro Histórico, Palacio de Bellas Artes y los mejores Teatros de la ciudad.150 amplias Habitacionesy Suites Ejecutivas, todas con Internet de alta velocidad sin cargo. Centro de Negocios con instalaciones para pequeñas reuniones de trabajo. Gimnasio con Solarium, Jacuzzi y Sauna. Servicio de Transportación Aeropuerto – Hotel – Aeropuerto sin cargo las 24 Hrs.







“Restaurante Figueras”, servicio de Buffet o “a la Carta”, abierto para Desayuno, Comida y Cena de las 7:00 a las 24:00Hrs. “Room Service” 24 hrs. “Lobby Bar Cayals”, con música de piano abierto de 16:00 a 24:00 Hrs. 14 salones con capacidad hasta para 700 personas y un equipo de profesionales que le apoyaran en la planeación y coordinación de cualquier tipo de convención o evento social.

**Todo esto hace de Holiday Inn Ciudad de México Plaza Dalí su mejor opción en la Ciudad de México.**RESTAURANTE/BAR

Servicio de desayunos, comidas y cenas, donde se podrán sentar cómodamente a disfrutar de cada uno de los platillos elaborados con ingredientes con calidad, preparados por magníficos chefs.


Los meseros están capacitados para brindarle el mejor de los servicios, para que pueda saborear de la comida sin ninguna preocupación, ya que los meseros están atentos a cada una de sus órdenes ylos atenderán siempre con una sonrisa y gran disposición.






En nuestro servicio de Bar usted podrá disfrutar de un amplio menú de bebidas, disfrutara de un ambiente agradable, alegre y cordial.




MISIÓN



Ganar día con día la lealtad de nuestros huéspedes a través de construir y garantizar experiencias de calidad que superen sus expectativas, lográndolo a través de ofrecerestándares consistentes y precio justo, en un ambiente seguro y familiar el cual lograremos gracias al profesionalismo, trato amable y vocación de servicio de nuestros colaboradores.









VISIÓN



En Holiday Inn Plaza Dalí, sabemos exactamente a donde nos dirigimos y sabemos cómo lo podemos lograr manteniendo nuestra vista en:


Que el personal permanezca continuamentecapacitado y motivado, logrando así verdaderos Equipos de Alto Rendimiento, no dudamos que el Cliente lo percibirá en los verdaderos momentos de Contacto.

Centrar nuestros esfuerzos en estar siempre en los primeros lugares de la industria hotelera, esforzarnos por el trabajo de calidad y servicio.

Proyectar siempre una imagen de liderazgo, solidez y vanguardia.




VALORES
WINNING WAYS **HACER LO CORRECTO.

Siempre hacemos lo que consideramos es lo correcto y tenemos el valor y la convicción para ponerlo en práctica, aún cuando podría ser más fácil no hacerlo. Somos honrados, directos y nos mantenemos firmes en nuestras decisiones .

*Cumplimos nuestras promesas y no desilusionamos a nadie.
*Buscamos los hechos y confiamos en nuestro jucio.
*Hacemos/Tomamos decisiones aúncuando estas no son fáciles.



**DEMOSTRAR QUE NOS IMPORTA.

Deseamos ser la compañia en nuestra Industria que entiende mejor las necesidades de la gente. Esto significa ser sensible a los demás, notar las cosas que son importantes y tomar la responsabilidad para que las cosas salgan bien.

*Tratamos a la gente como personas individuales.
*Buscamos y le ponemos atención a las cosas que...
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