Manual De Ovinos
Manual Práctico para la Cría Ovina
Primera edición 2011
ISBN en trámite.
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parcial de este manual, la transmisión por cualquier medio
electrónico, mecánico, de fotocopiado o cualquier otro método sin autorización previa y por escrita de los autores.Impreso en México
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Manual Práctico para la Cría Ovina
PREFACIO
El Manual Práctico para la Cría Ovina pretende dar a conocer y difundir los aspectos básicos para
la crianza de ovinos. Se incluyen aspectos técnicos y prácticos que han demostrado ser eficaces
bajo los diversos sistemas de producción en el país.
En principio, por su lenguaje y diseño está pensado para ser utilizado porproductores ovinos
que están o inician en la actividad ovina. Sin embargo, no se limita a ellos, bien pudiera ser
utilizado por estudiantes, técnicos y profesionistas que deseen iniciar o conocer algunas
estrategias aquí expuestas. El documento está diseñado para ofrecer información relacionada
con los aspectos generales de la ovinocultura en México, manejo del rebaño, manejo sanitario,
manejoreproductivo y nutricional y mejoramiento genético.
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Manual Práctico para la Cría Ovina
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Manual Práctico para la Cría Ovina
MANUAL PRÁCTICO DEL CAMPESINO PARA LA CRÍA OVINA
MANUAL PRÁCTICO DEL CAMPESINO PARA LA CRÍA OVINA
MANUAL PRÁCTICO DEL CAMPESINO PARA LA CRÍA OVINA
Índice: Índice:
Índice:
Pág. Pág.
Pág. 1. Prefacio………………………………………………………………………......................................
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1. Prefacio………………………………………………………………………......................................
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1. Prefacio………………………………………………………………………......................................
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2. Situación de la ovinocultura en México……………………………................................
2 2. Situación de la ovinocultura en México……………………………................................ 5 2
2. Situación de la ovinocultura en México……………………………................................
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3. Razas de ovinos………………………………………………………..........................................
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3. Razas de ovinos………………………………………………………..........................................11 7
3. Razas de ovinos………………………………………………………..........................................
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4. Composición del rebaño ovino……………………………………………………………………….. 14 19 14
4. Composición del rebaño ovino………………………………………………………………………..
4. Composición del rebaño ovino……………………………………………………………………….. 14
5. Manejo general de los ovinos…………………….…………………………………………………… 16 23 16
5. Manejo general de los ovinos…………………….……………………………………………………
5. Manejo general de los ovinos…………………….…………………………………………………… 16
Identificación del ganado ovino..............………………………………………………………… ……24 16
Identificación del ganado ovino..............…………………………………………………… 16
Identificación del ganado ovino..............………………………………………………………… 16
Determinación de la edad de los ovinos por medio de la dentición………………… …… 29 21
Determinación de la edad de los ovinos por medio de la dentición…………… 21 Determinación de la edad de los ovinos por medio de la dentición………………… 21
Técnicas de sujeción y derribo de ovinos …………………………….............................. 25 33 25
Técnicas de sujeción y derribo de ovinos ……………………………..............................
Técnicas de sujeción y derribo de ovinos …………………………….............................. 25
Descole de corderos……………………………………………………………………………………….. 30 38 30 Descole de corderos………………………………………………………………………………………..
Descole de corderos……………………………………………………………………………………….. 30
Trasquila…………………………………………………………………………………………………………. …….39 31
Trasquila…………………………………………………………………………………………………… 31
Trasquila…………………………………………………………………………………………………………. ...
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