Manual De Prácticas
Páginas: 58 (14421 palabras)
Publicado: 13 de marzo de 2013
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES CENTRO DE BACHILLERATO Y SECUNDARIA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA
MANUAL DE PRACTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA A MICROESCALA PARA LA MATERIA DE QUÍMICA I DEL CUARTO SEMESTRE DE BACHILLERATO (PLAN 2004) Ing. Jorge H. Ramírez Alonso
INDICE.
Presentación. Medidas de seguridad en el laboratorio de química. Practica 1. Practica 2.Practica 3. Practica 4. Practica 5. Practica 6. Practica 7. Practica 8. Medición. Hay que tomar medidas precisas. Fabricación de material de vidrio. Efectos de la contaminación. Destilación simple. Cromatografía en papel y en columna. Determinación del punto de ebullición. Determinación del punto de fusión. ¿Cuántos átomos hay en el espesor de una hoja de aluminio? Practica 9. Practica 10. Practica11. Tubo de descarga de Croques. Investigación de la tendencia periódica. Identificación de los metales mediante su coloración a la flama. Practica 12. Practica 13. Anexo Anexo Anexo Anexo 1. 2. 3. 4. Enlaces químicos. Nomenclatura de compuestos inorgánicos. Valencias principales de algunos elementos. Combinaciones binarias y ternarias. Valencias positivas y negativas de los no metales. Tablaperiódica.
1 2 5 11 16 21 23 27 29 31
33 36 41
43 46 58 59 60 60 72
Bibliografía.
UAA, Centro de Bach. y Sec. Departamento de Química, Ing. Jorge H. Ramírez Alonso, Enero 2006
PRESENTACIÓN:
El presente trabajo es el resultado de la recopilación de material obtenido en los diferentes cursos a los cuales se asistió en el Centro Nacional de Química a Microescala, en la UniversidadIberoamericana campus Santa Fe ciudad de México, así como el trabajo realizado en nuestro Laboratorio de Química del Centro de Bachillerato y Secundaria. La finalidad del trabajo es el tener material suficiente y actualizado para efectuar las prácticas de los curso de Química I y Química II para los alumnos del cuarto y quinto semestre de nuestro Bachillerato de acuerdo al programa de la materia yal plan de estudios vigente (2004). Aquí se propone el uso de técnicas en microescala, que utilizan cantidades muy pequeñas de sustancias y solventes, y que permiten observar los fenómenos con la misma claridad que las técnicas convencionales. El uso de cantidades tan pequeñas de reactivos reporta, entre otras, las siguientes ventajas. • • • • • • disminución notable en el gasto de reactivos y enla generación de residuos, lo que incide en el cuidado de nuestro medio ambiente; disminución a la exposición a sustancias potencialmente dañinas; incremento en la seguridad tanto de estudiantes como maestros en el trabajo de laboratorio mediante la reducción de los riesgos en caso de accidentes; reducción de los espacios para almacenar reactivos y equipos; disminución importante en los costos delaboratorio; y reducción del tiempo que se emplea en la realización de los experimentos.
Considerando también la dificultad que pudiera existir para poder contar con los equipos, los materiales y los reactivos, se proponen experimentos sencillos, en su mayoría con materiales de bajo costo y fácil adquisición.
Ing. Jorge H. Ramírez Alonso
UAA, Centro de Bach. y Sec. Departamento deQuímica, Ing. Jorge H. Ramírez Alonso, Enero 2006
1
MEDIDAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA
Las medidas que se presentan a continuación, como podrás observar, son solo para ayudarte y cuidarte a ti, y para permitir que todo el grupo pueda disfrutar las experiencias dentro del laboratorio.
COMPORTAMIENTO PERSONAL EN EL LABORATORIO
1. Es importante usar bata en el laboratorio.Deberá estar abotonada. Con esto se protegerá tu ropa de salpicaduras de sustancias que puedan dañarla. 2. Utiliza gafas de protección, especialmente cuando exista algún peligro de recibir salpicaduras en los ojos. 3. Procura no llevar al laboratorio mochilas, portafolios o bolsas, ya que si se ponen sobre las mesas dificultan el trabajo, y si se dejan en el suelo dificultan el paso, pudiendo...
LABORATORIO DE QUÍMICA
MANUAL DE PRACTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA A MICROESCALA PARA LA MATERIA DE QUÍMICA I DEL CUARTO SEMESTRE DE BACHILLERATO (PLAN 2004) Ing. Jorge H. Ramírez Alonso
INDICE.
Presentación. Medidas de seguridad en el laboratorio de química. Practica 1. Practica 2.Practica 3. Practica 4. Practica 5. Practica 6. Practica 7. Practica 8. Medición. Hay que tomar medidas precisas. Fabricación de material de vidrio. Efectos de la contaminación. Destilación simple. Cromatografía en papel y en columna. Determinación del punto de ebullición. Determinación del punto de fusión. ¿Cuántos átomos hay en el espesor de una hoja de aluminio? Practica 9. Practica 10. Practica11. Tubo de descarga de Croques. Investigación de la tendencia periódica. Identificación de los metales mediante su coloración a la flama. Practica 12. Practica 13. Anexo Anexo Anexo Anexo 1. 2. 3. 4. Enlaces químicos. Nomenclatura de compuestos inorgánicos. Valencias principales de algunos elementos. Combinaciones binarias y ternarias. Valencias positivas y negativas de los no metales. Tablaperiódica.
1 2 5 11 16 21 23 27 29 31
33 36 41
43 46 58 59 60 60 72
Bibliografía.
UAA, Centro de Bach. y Sec. Departamento de Química, Ing. Jorge H. Ramírez Alonso, Enero 2006
PRESENTACIÓN:
El presente trabajo es el resultado de la recopilación de material obtenido en los diferentes cursos a los cuales se asistió en el Centro Nacional de Química a Microescala, en la UniversidadIberoamericana campus Santa Fe ciudad de México, así como el trabajo realizado en nuestro Laboratorio de Química del Centro de Bachillerato y Secundaria. La finalidad del trabajo es el tener material suficiente y actualizado para efectuar las prácticas de los curso de Química I y Química II para los alumnos del cuarto y quinto semestre de nuestro Bachillerato de acuerdo al programa de la materia yal plan de estudios vigente (2004). Aquí se propone el uso de técnicas en microescala, que utilizan cantidades muy pequeñas de sustancias y solventes, y que permiten observar los fenómenos con la misma claridad que las técnicas convencionales. El uso de cantidades tan pequeñas de reactivos reporta, entre otras, las siguientes ventajas. • • • • • • disminución notable en el gasto de reactivos y enla generación de residuos, lo que incide en el cuidado de nuestro medio ambiente; disminución a la exposición a sustancias potencialmente dañinas; incremento en la seguridad tanto de estudiantes como maestros en el trabajo de laboratorio mediante la reducción de los riesgos en caso de accidentes; reducción de los espacios para almacenar reactivos y equipos; disminución importante en los costos delaboratorio; y reducción del tiempo que se emplea en la realización de los experimentos.
Considerando también la dificultad que pudiera existir para poder contar con los equipos, los materiales y los reactivos, se proponen experimentos sencillos, en su mayoría con materiales de bajo costo y fácil adquisición.
Ing. Jorge H. Ramírez Alonso
UAA, Centro de Bach. y Sec. Departamento deQuímica, Ing. Jorge H. Ramírez Alonso, Enero 2006
1
MEDIDAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA
Las medidas que se presentan a continuación, como podrás observar, son solo para ayudarte y cuidarte a ti, y para permitir que todo el grupo pueda disfrutar las experiencias dentro del laboratorio.
COMPORTAMIENTO PERSONAL EN EL LABORATORIO
1. Es importante usar bata en el laboratorio.Deberá estar abotonada. Con esto se protegerá tu ropa de salpicaduras de sustancias que puedan dañarla. 2. Utiliza gafas de protección, especialmente cuando exista algún peligro de recibir salpicaduras en los ojos. 3. Procura no llevar al laboratorio mochilas, portafolios o bolsas, ya que si se ponen sobre las mesas dificultan el trabajo, y si se dejan en el suelo dificultan el paso, pudiendo...
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