Manual de procedimientos ejemplo cencillo

Páginas: 7 (1531 palabras) Publicado: 26 de mayo de 2010
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

INDICE
Pág.
Introducción………………………………………………… 1

Objetivo………………………………………………………

Misión y Visión……………………………………………….

Desarrollo
Políticas de higiene y seguridad……………………………

Políticas de atención al cliente……………………………...

Elaboración de una pizza…………………………………….

Productos y complementos……………….…………………

Clasificación de personal…………………………………….Organigrama…………………………………………………….

Diseños…………………………………………………………..

Conclusión……………………………………………………….

IMÁGENES…………………………………………………….

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

INTRODUCCIÓN

En el siguiente trabajo se te presentará un Manual de Procedimientos sobre la empresa Pizzax, sucursal x

Pero, ¿Qué es un Manual de Procedimientos?

El Manual de Procedimientos es el documento que contiene la descripción deactividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos o mas de ellas.
El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación.

En el se encuentra registrada y transmitida sin distorsión la información básica referente al funcionamiento de todas las unidades administrativas,facilita las labores de auditoria, la evaluación y control interno y su vigilancia, la conciencia en los empleados y en sus jefes de que el trabajo se está realizando o no adecuadamente.
Permite conocer el funcionamiento interno por lo que respecta a descripción de tareas, ubicación, requerimientos y a los puestos responsables de su ejecución.
Auxilian en la inducción del puesto y aladiestramiento y capacitación del personal ya que describen en forma detallada las actividades de cada puesto.
Sirve para el análisis o revisión de los procedimientos de un sistema.

En este manual daremos a conocer el procedimiento de elaboración de una Pizza, así como su visión, misión, políticas y puestos del personal.

Te invitamos a realizar la lectura del presente Manual esperando sea de tuagrado.

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

OBJETIVO

• Dar una buena calidad en nuestros productos.

• Excelente servicio y atención a clientes.

• Mostrar una buena presentación.

• Distinguirnos y sobresalir ante la competencia.

• Mantener al cliente satisfecho.

• Conservar buenos precios.

• Aprovechar al máximo nuestro secreto industrial.

• Transmitiral cliente nuestro buen clima laboral.

• Lograr que el cliente regrese.

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

MISIÓN

La misión de Pizza xt es ser la marca de pizza favorita en todos los países.

Pizza x debe ser mundialmente reconocida por ser la mejor pizza y ofrecer la mayor experiencia para la familia y amigos.
La comida de Pizza x y la experiencia representarán el mejor valor para losclientes, todo esto por la calidad de sus productos, la calidad de sus servicios operativos y sus precios competitivos.

Conocer e identificarse con la cultura corporativa de Pizza x transmitir sus valores y atributos y desarrollar acciones y programas que contribuyan locales e internacionales.

Lograr la lealtad y compromiso de los clientes internos y lograr la lealtad y simpatía de los clientesa través de la calidad de los servicios ofrecidos.

Ser una fuente de entrenamiento y concientización de recursos humanos en la búsqueda de la eficiencia, haciendo que la calidad sea una actitud y un hábito.

¿Quiénes somos?

Somos una empresa líder en el negocio de comidas, que buscamos exceder las expectativas de nuestros clientes, entregando productos innovadores y de calidad con unexcelente servicio.

 
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

VISIÓN

Ser la primera opción en la mente del consumidor cuando piensa en pizza.

Ser los operadores de restaurantes más rentables de país respetando fielmente los valores que nos comprometen, trasladándolos a nuestros clientes, proveedores y a la sociedad.

Pizza x, sea el lugar ideal que une a la familia y amigos para compartir la mejor...
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