Manual De Procedimientos


Manual de procedimientos del departamento de producción.
Procedimiento de limpieza de cocina/ al terminar de laborar.
1; Limpiar hornos y estufas.
2; Limpiar barras.
3; Lavar todos los trastes.
4;Acomodar todos los trastes y utensilios.
5; Guardar la comida sobrante en el refrigerados.
6; Barrer la cocina.
7; Trapear la cocina.
Elaboro
Reviso
Autorizo
Fecha
Daniela Ortiz
Mario Cruz
KarlaRuiz
27 de octubre de 2015


Nombre:
Martin Francisco Pérez Puga.

“Los manjares de dioses en la tierra.”


“Manual de procedimientos de departamento de mercadotecnia.”


Mexicali B.C a 7 denoviembre de 2015.





















Nombre:
Martin Francisco Pérez Puga.

“Los manjares de dioses en la tierra.”


“Manual deprocedimientos de departamento de producción.”



Mexicali B.C a 7 de noviembre de 2015.



Manual de procedimientos del departamento de mercadotecnia.
Procedimiento de publicidad distribuida.
1; inventar ellogo del negocio, junto con el slogan.
2; mandar a hacer lonas volantes y calcomanías.
3; distribuir las lonas en lugares concurridos.
4; distribuir los volantes en las colonias alrededor delnegocio.
Elaborado
Reviso
Autorizo
Fecha
Alejandra Ruiz
Yael García
Samanta Ayala
27 de octubre de 2015


Introducción

En este documento se encontraran los procesospara elaborar algunos de los muchos trabajos que se llevaran a cabo en el negocio “PERIZ” los cuales bien organizados para seguir sus pasos para así llevar el mejor control y elaboración del trabajo dedicho negocio, también viene incluido los diagramas de flujo para saber cómo se deben de hacer y de cómo poder tomar decisiones si es que no se tienen los resultados deseados y como hacer que nuestronegocio crezca.









Índice
Introducción…………………………………………...…… 1

Manuales de procedimientos depto. De Producción…… 2

Manual de procedimientos depto. De Mercadotecnia… 4

Diagramas...