Manual de procesos

Universidad Nacional Experimental Politécnica

“Antonio José de Sucre”

Vice-Rectorado Puerto Ordaz

Departamento de Ingeniería Industrial

Organización De Empresas

DISEÑO DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL EN SAMTEX PLANETA SPORTS, C.A, SUCURSAL PUERTO ORDAZ.

RESUMEN

En el siguiente trabajo se efectuó un Estudio de Organización para SAMTEX PLANETA SPORTS, C.A, sucursal PuertoOrdaz. El estudio se realizo aplicando un Diseño de Campo, ya que el estudio se realizo directamente en el área de trabajo y Documental ya que este es un proceso basado en la búsqueda, recuperación, análisis, crítica e interpretación de datos secundarios, bajo el esquema de investigación No Experimental, Exploratorio, Descriptivo, Evaluativo y Aplicada. Dicho estudio sirvió para establecer una baseteórica-practica actual de la Organización, que permita llevar a cabo los cambios necesarios para obtener una buena Estructura Organizacional y productiva acorde a las necesidades actuales de SAMTEX PLANETA SPORTS, C.A, sucursal Puerto Ordaz. Los resultados reflejaron la necesidad de trabajar en la Estructura Organizativa, a partir de esto se realizo un Manual de Organización que cumple con losparámetros necesarios del mismo y de igual manera ayuda al cumplimiento de las metas y objetivos que se ha planteado la tienda.

Palabras claves: Organización, Manual, Organigrama, Diagrama, Descripción.

INDICE

Pág.
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………. i
CAPÍTULO I. GENERALIDADES DE LA EMPRESA………………………..………. 6
1. RESEÑA HISTORICA DE LA EMPRESA…………………………. 6
2.UBICACIÓN………………………………………………………...… 6
3. VISIÓN……………………………………………………………….... 7
4. MISIÓN………………………………………………………………… 7
5. MARCA DE LOS ARTICULOS EN VENTA……………………...… 7

CAPÍTULO II. EL PROBLEMA…………………………………………………..……… 9
2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA……………………………... 9
2.2 ALCANCE…………………………………………………………… 10
2.3 LIMITACIONES…………………………………………………...… 10
2.4 JUSTIFICACIÓN………………………………………………….… 11
2.5 OBJETIVOGENERAL……………………………………………... 11
2.6 OBJETIVOS ESPECIFICOS…………………………………….… 11

CAPITULO III. MARCO TEORICO………………………………………….………… 13
3.1 DEFINICIÓN DE ORGANIZACIÓN…………………………….… 13
3.2 ELEMENTOS DEL CONCEPTO DE ORGANIZACIÓN……...... 14
3.3 IMPORTANCIA DE LA ORGANIZACIÓN……………………..… 15
3.4 PROPOSITOS DE LA ORGANIZACIÓN………………………... 15
3.5 PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN………………………………. 15
3.6 ELEMENTOS BÁSICOS PARA EL PROCESO DE ORGANIZA-...CIÓN……………………………………………………………….… 16
3.7 ESTUDIOS DE ORGANIZACIÓN………………………………... 17
3.8 METODOLOGÍA GENERAL DE LOS ESTUDIOS DE ORGANI-…
ZACIÓN Y SISTEMAS…………………………………………….. 18
3.9 METODOLOGÍA PROPUESTA PARA REALIZAR ESTUDIOS…..
DE ORGANIZACIÓN………………………………………………. 21
3.10 TIPOS DE DEPARTAMENTALIZACIÓN………………………. 23
3.11 TIPOLOGÍA DE LA ORGANIZACIÓN………………………….. 24
3.12 ASPECTOS QUE INFLUYEN EN EL DESENVOLVIMIENTO…..
DE LAORGANIZACIÓN…………………………………………. 27
Pág.
3.13 MANUAL DE ORGANIZACIÓN…………………………….… 30

CAPÍTULO IV. MARCO METODOLÓGICO……………………………………..…… 36
4.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN…………………………………….. 36
4.2 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN…………………………….. 37
4.3 POBLACIÓN Y MUESTRA…………………………………….. 38
4.4 TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS………………... 38
4.5 RECURSOS UTILIZADOS……………………………………... 39
4.6 PROCEDIMIENTO PARA PROCESAR INFORMACIÓN…... 40

CAPÍTULO V.SITUACIÓN ACTUAL…………………………………………….....… 42
5.1 ORGANIZACIÓN……………………………………………….. 42
5.2 DIAGNOSTICO DE LA ORGANIZACIÓN………………….... 43
5.3 ANÁLISIS DE MATRIZ FODA………………………………… 44
5.4 APLICACIÓN DE ENCUESTA………………………………... 47
5.5 ANÁLISIS DE LA ENCUESTA………………………………... 47
5.6 DIAGRAMA CAUSA-EFECTO………………………………... 57

CAPITULO VI. SITUACIÓN PROPUESTA……………………………………..…..... 58
6.1 ESTRUCTURAORGANIZATIVA…………………………….. 58

CONCLUSIONES…………………………………………………………..…………..... 60
RECOMENDACIONES…………………………………………………….……………. 61
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………….………….… 62

INTRODUCCIÓN

En las organizaciones empresariales es importante contar con un soporte estructural sólido...