Manual de Química Orgánica








UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CIUDAD JUÁREZ
INSTITUTO DE CIENCIAS BIOMÉDICAS
LICENCIATURA EN QUÍMICA
MANUAL DE LABORATORIO
QUÍMICA ORGÁNICA II





















INDICE

Practica 1: Síntesis de éter etílico
Practica 2: Obtención de nitronbenceno
Practica 3: Síntesis del ac. Pícrico
Practica 4: Síntesis de acetona
Practica 5: Obtención debenzoato de etilo
Practica 6. Síntesis y reacciones de Intermediarios reactivos
Practica 7. Efecto del Sustrato, el grupo saliente y el medio en las sustituciones nucleofilicas:
Practica 8. Competencia entre los nucleofilos
Practica 9. Obtención de ciclohexeno
Practica 10. Adición de grupo carbonilo. Obtención de ciclohexanol
Practica 11. Sustitución de grupo carbonilo. AcetanilidaPractica 12. Sintesis de fenolftaleína


















UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CIUDAD JUÁREZ
Instituto de Ciencias Biomédicas
Licenciatura en Química
Práctica No. 1. Obtención de éter etílico
Introducción
Estructura de éteres, características del grupo funcional, propiedades físicas y químicas de los éteres, éteres corona, aplicaciones de principales éteres.

ObjetivoObtener éter etílico.
Materiales y Reactivos
Materiales
1 equipo Quickfit
3 soportes universales
3 pinzas de tres dedos
2 anillos de fierro
2 mallas de alambre con asbesto
1 mechero Bunsen
1 manguera para mechero
2 mangueras para refrigerante
1 vaso de precipitado 250 ml
1 termómetro de 400°C
1 recipiente para baño de hielo
1 probeta de 50-100 ml
1 pesasustancias
1 espátula
1 matrazErlenmeyer 250 ml
Reactivos
Etanol
Ácido sulfúrico
Hielo
Hidróxido de sodio
Sal







Metodología

1. Vierta 28 ml de etanol en un vaso de precipitado y añada lentamente 20 ml de ácido sulfúrico concentrado en frío.
2. Monte un sistema de destilación simple y agregue un tubo conector de dos vías, con un embudo de separación acoplado a la segunda vía, sobre el matraz dedestilación. El bulbo del termómetro debe estar en contacto con la mezcla en el matraz de destilación. El diagrama del sistema se muestra en la figura 2.
3. Cuando la mezcla esté fría viértala al matraz de destilación, agregue al embudo de separación del sistema 47 ml de etanol y rodee el matraz receptor con hielo.
4. Calentar el matraz hasta que se registre una temperatura de 140°C. Debe realizarlo conprecaución ya que el éter etílico es muy volátil, inflamable, forma mezcla explosiva con el aire, sus vapores son más densos que el mismo y tiene efectos anestésicos.
5. Una vez alcanzada la temperatura añadir lentamente el etanol del embudo de separación, regulando el calor para mantener la temperatura entre 140-145°C.
6. Suspenda la destilación al agotar el etanol; el destilado es una mezcla deéter etílico, etanol, agua y ácido sulfúrico.
7. Vierta el destilado en un embudo de separación con 10 ml de solución de hidróxido de sodio al 10% y separe la capa inferior.
8. Lave el éter etílico (fase superior) con 10 ml de agua saturada con cloruro de sodio para eliminar restos de etanol.
9. Seque el éter etílico con 5 gr de cloruro de calcio anhidro, deje reposar la mezcla durante 30 minutosy decante la capa etérea en un matraz de destilación seco.
10. Destile el éter etílico a baño maría y reciba en matraz rodeado de hielo. Anote la temperatura de destilación y pese el producto en un matraz tarado.

Figura 2. Sistema de destilación para síntesis de éter etílico.

Resultados

Discusión y conclusión

Bibliografía



UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CIUDAD JUÁREZ
Instituto deCiencias Biomédicas
Licenciatura en Química
Práctica No. 2. Nitrobenceno
Introducción
Características del grupo funcional, propiedades generales y estructura de nitrocompuestos, reacciones de nitración, aplicaciones de nitrocompuestos, propiedades de nitrobenceno.

Objetivo
Obtener nitrobenceno.
Materiales y reactivos
Materiales
1 equipo Quickfit
3 soportes universales
2 anillos de...