manual de quimica

UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO
FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

QUÍMICA GENERAL
MANUAL DE LABORATORIO

BARANQUILLA
2000

INTRODUCCION

El objetivo principal para el cual se emprendió la tarea de elaborar un Manual de Laboratorio, fue el
de proporcionar al estudiante de Química General, un conocimiento básico que le permita iniciarse
en el estudio de la asignatura enforma experimental.
El Manual está concebido para el Laboratorio de Química General que corresponde a los semestres
básicos del campo científico metodológico de los planes de estudio de Ingenierías, Licenciatura en
Ciencias Naturales, Biología, Química y Farmacia, Física y Química.
Están diseñadas para que el estudiante, pueda familiarizarse con los equipos y materiales de uso
común en loslaboratorios y reactivos, adquiera la habilidad y destreza en el manejo de los mismos,
practique las técnicas de laboratorio, encarando su labor con un criterio analítico y no solo con la
curiosidad de comprobar fenómenos.
Para su manejo se sigue la siguiente metodología.
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Presenta una información general de las normas de seguridad en los laboratorios.



Instrucciones para lapresentación del informe de Laboratorio.



Instrucciones para el cuaderno de notas del Laboratorio.



Cada práctica tiene un título, sus objetivos, una información básica de la teoría a tratar en la
misma, el procedimiento que debe seguir, datos, cálculos, preguntas en algunas se dan
recomendaciones.



Al final del manual se han colocado una serie de dibujos del material de laboratorioque
usaremos en las diferentes prácticas, así como tablas y anexos que complementan la
información del mismo.

1.- NORMAS GENERALES DE SEGURIDAD PARA TRABAJAR EN EL
LABORATORIO DE QUIMICA.

El trabajo en el laboratorio es una actividad interesante no solo por lo que se puede aprender dentro
de él, sino también por la oportunidad que tenemos de desarrollar en forma práctica nuestrosconocimientos teóricos, pero para ello es necesario conocer algunos riesgos que se pueden presentar
en el mismo y que por lo tanto debemos tener precauciones. Para ello existen algunas normas
generales en las cuales debemos poner atención y ser responsables del trabajo que estamos
realizando, estas son importantes y decisivas en el éxito del trabajo del mismo.
La siguiente lista de precauciones ycuidados le advierte sobre peligros que son frecuentes en el
Laboratorio:
 Debe conservar el lugar de trabajo limpio y seco.
 Leer con antelación a la práctica, la técnica a seguir y planear la realización de la misma.
 Anotar datos y resultados en un cuaderno de notas de cada práctica de Laboratorio.
 Leer las etiquetas con cuidado para usar el reactivo en forma correcta. Los reactivossólidos se
deben manejar con una espátula, los líquidos corrosivos o nocivos con pipetas adheridos a una
bomba de succión.
 Lavar con antelación los materiales de vidrio a utilizar y al finalizar dejarlos limpios.
 El estudiante debe saber en dónde se halla el equipo de seguridad y de primeros auxilios.
 En caso de tener contacto de una sustancia corrosiva con la piel u ojos, debe lavarse laparte con
suficiente agua, e informar al profesor o instructor de laboratorio.
 No saboree sustancias químicas; no huela directamente los vapores, para hacerlo ahueque la
mano y llévese una pequeña muestra de vapor a la nariz.
 Al calentar una sustancia coloque la salida de los vapores hacia una parte donde no cause daño
a usted o sus compañeros.
 No deje abiertas las llaves del gas sinque el mechero correspondiente esté encendido. No las
debe forzar.
 No introduzca tubos o varillas de vidrio en tapones sin antes lubricarlos con agua o vaselina en
el orificio de estos.
 No usar material de vidrio roto o sentido.
 Nunca utilice sustancias sin rótulo o desconocidas.
 Use siempre la bata de laboratorio en forma correcta.
 No utilice material de otro grupo de trabajo...