Manual de quimica

Laboratorio de Química Orgánica II- QFB (1411)
Semestre 2015-1

LABORATORIO DE QUÍMICA
ORGÁNICA II
(1411) - QFB

Departamento de Química Orgánica
Facultad de Química
Universidad Nacional Autónoma de México
Año 2014

1

Laboratorio de Química Orgánica II- QFB (1411)
Semestre 2015-1

M. EN C. NORMA CASTILLO RANGEL
Coordinadora de Laboratorio de Química Orgánica II
1411-QFBCon la colaboración de:

Guillermina Yazmín Arellano Salazar
Patricia Elizalde
Eduardo Marambio Dennett
Ana Adela Sánchez Mendoza
Héctor García Ortega
Reina García Sánchez

Año 2014
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Laboratorio de Química Orgánica II- QFB (1411)
Semestre 2015-1
SEMANA

SESIÓN

04-08 Agosto

1

11-15 Agosto

2

18-22 Agosto

3

25-29 Agosto

4

01 – 05
Septiembre

5

08-12Septiembre

6

15-19
Septiembre

7

22-26
Septiembre

8

29-03
Septiembre

9

06-10 Octubre

10

13-17 Octubre

11

20-24 Octubre

12

27-31 Octubre

13

ACTIVIDAD
 Reglamentos, seguridad e higiene en el laboratorio.
 Cálculos estequiométricos.
 Explicación práctica 1.
 Reacciones de sustitución nucleofílica alifática:
(SN1): Obtención de cloruro det-butilo
(SN2): Obtención de bromuro de n-butilo
 Explicación y elaboración práctica 2.
 Reacciones de eliminación. Deshidratación de alcoholes:
Preparación de ciclohexeno
 Seminario de prácticas 1 y 2.
 Exámenes de prácticas 1 y 2.
 Explicación práctica 3.
 Reactividad del grupo carbonilo:
Identificación de aldehídos y cetonas
 Examen escrito o la identificación de una muestraproblema (de
acuerdo a la disponibilidad del tiempo)
 Explicación y elaboración práctica 4.
 Reacciones de óxido-reducción:
Oxidación de n-butanol a n-butiraldehído
 Explicación y elaboración práctica 5.
 Reacciones de condensación del grupo carbonilo. Condensación
de Claisen-Schmidt:
Obtención de dibenzalacetona
 Seminario de prácticas 3, 4 y 5.
 Exámenes de prácticas 3, 4 y 5.
Explicación y elaboración práctica 6.
 Reacciones de derivados de ácidos carboxílicos:
Obtención del ácido acetilsalicílico por medio de un proceso
de química verde
 Examen
 Explicación y elaboración práctica 7.
 Reacciones de sustitución electrofílica aromática. Nitración de
benzoato de metilo:
Obtención de 3-nitrobenzoato de metilo.
 Explicación y elaboración práctica 8.
 Reaccionesde sustitución nucleofílica aromática:
a) Obtención de 2,4-dinitrofenilhidrazina.
b) Obtención de 2,4-dinitrofenilanilina.
 Seminario de prácticas 6, 7 y 8.
 Exámenes de prácticas 7 y 8.
 Práctica de reposición.
 Explicación y elaboración de la práctica de reposición.
a) Reacciones de condensación del grupo carbonilo.
Condensación de Claisen-Schmidt:
Obtención de dibenzalacetona.*
b)Prueba de nuevas prácticas.
*Solo para los grupos del día lunes se podrá reponer esta práctica.

03-07
Noviembre

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 Entrega de calificaciones a los alumnos y a la Sección.
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Semestre 2015-1

PRÁCTICA

1

REACCIONES DE SUSTITUCIÓN NUCLEOFÍLICA ALIFÁTICA
OBTENCIÓN DE CLORURO DE t-BUTILO Y BROMURO DE n-BUTILO
OBJETIVOS
Obtenerun haluro de alquilo terciario a partir de un alcohol terciario
mediante una reacción de sustitución nucleofílica unimolecular.
Obtener un haluro de alquilo primario a partir de un alcohol primario
mediante una reacción de sustitución nucleofílica bimolecular
Comprender el mecanismo y las reacciones que pueden competir
durante una reacción de sustitución nucleofílica.
Identificar laobtención de haluros de alquilo en el laboratorio mediante
reacciones sencillas.
INFORMACIÓN
Los haluros de alquilo son todos los compuestos de formula general R-X,
donde R es un grupo alquilo y X es un halógeno. La conversión de alcoholes en
haluros de alquilo se puede efectuar por varios procedimientos. Con los
alcoholes primarios y secundarios se usan frecuentemente reactivos como el
cloruro...