Manual de ventas de freixenet

MANUAL DE COMPRAS PARA LA EMPRESA
Freixenet de México
GIRO DE LA EMPRESA
PRODUCTORA, COMERCIALIZADORA, DISTRIBUIDORA Y MEDIADORA DE VINOS Y LICORES PARTIENDO DE LA UVA COMO MATERIA PRIMA.
SECTOR
PRIMARIO: AGROPECUARIO VINÍCOLA
ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACIÓN
UNIDAD TEPEPAN
LICENCIATURA EN RELACIONES COMERCIALES
4RM1 6° SEMESTRE
EQUIPO NO. 6
CRÉDITOS:
CADENA RAMOSALBERTO

CARDENAS VELEZ GERARDO

CORREA VEGA PAULINA MARGARITA

LÓPEZ BAEZ MARÍA FERNANDA

RODRIGUEZ GARNICA VERÓNICA

ROMERO PERALES ANA GISELLE

TORRES GARCÍA MARILYN CHARLENE

PROFESORA: ANA LILIA SILVA FIGUEROA

FECHA DE ENTREGA: 17 DE MARZO, 2011

PRÓLOGO
Este manual se elaborará con la finalidad de dar una herramienta práctica y sencilla para la actividad diaria que sedesarrolla en el comercio. El contenido del manual ha sido previamente analizado y conformado con temas que van desde los objetivos corporativos de la empresa hasta los procedimientos; es decir las actividades que se realizan en el departamento de compras. Con esto se busca que conozcamos el uso y el manejo adecuado de tus mercancías, puede que incluya su logística interna así como la mejor manera deadquirir las mismas.
Este es uno de los manuales más importantes a cumplir dentro de la organización; ya que su no cumplimiento o su cumplimiento a medias originan una serie de fallas administrativas que repercuten en otros departamentos de la empresa.
Este manual nos ayudará a comprender de qué manera se organiza una empresa para poder tener los recursos necesarios y con esto poder laborar de laforma correcta, en tiempo, con el presupuesto optimo y siempre tratando de buscar productos o materia prima que se adecue mejor siempre tratando de dar la mejor calidad al alcance de la empresa.

JUSTIFICACIÓN
Las empresas hoy en día y desde siempre han buscado la manera de tener un mejor control de todo lo que ocurre tanto dentro como fuera de ella, comenzando por qué es lo que se quiere dara conocer y con esto logrando que el departamento de compras busque todo aquello que sea lo más adecuado para que la empresa funciones y cumpla con las actividades con el esfuerzo necesario y de poco coste.
En la actualidad los precios son la base para toda negociación de compras, deben obtenerse cuando menos 3 cotizaciones escritas de proveedores calificados; el comprador debe tomar la acciónnecesaria para fomentar y desarrollar proveedores adicionales.
Generalmente los pedidos son otorgados al proveedor, cuya cotización ampara los precios más bajos, o en su defecto el que ofrezca mejores tiempos de entrega o condiciones generales, para esto se debe tener un buen manejo de las relaciones públicas; es decir las relaciones con los proveedores en su máximo nivel.
En FREIXENET De Méxicose busca que el departamento de compras ubique todas las herramientas y estrategias necesarias para mantener a la empresa con el producto en punto de venta y siempre con la reserva que será útil a su posterior. Para eso se cuenta con el manual de compras que le será de basta utilidad a FREIXENET DE México.

ANTECEDENTES
La Historia
Grupo Freixenet proviene de la unión de dos familias, con largatradición vinícola en Sant Sadurni d’Anoia, Barcelona, España.
El nombre Freixenet deriva de ser Don Pedro Ferrer el hijo pequeño de la casa familiar "La Freixeneda", por lo que le llamaban "El Freixenet".
Su visión y dinamismo comercial los llevo a tener presencia comercial en Londres, Inglaterra y New Jersey, Estados Unidos. Esta vocación de apertura impulsó una trayectoria exportadora denotable éxito.
A mediados de la década de los ochenta, durante el siglo XX, Grupo FREIXENET realizo un programa para la implantación de otros centros de elaboración de espumosos según el método tradicional champenoise con cavas propias de Penedés (Cataluña, España), Champagne (Francia), Sonoma (California USA) y Querétaro (México) y vinos de mesa en las mejores zonas vinícolas de España (Rioja,...