Manual del empresario

Ministerio de la Producción con el apoyo metodológico del
Servicio Brasilero de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas – SEBRAE

Unidad de Capacitación Empresarial

Gestión de la calidad:
Fundamentos de la excelencia

Manual del empresario

Setiembre de 2012

Lima - Perú

Brasilia – DF
SEBRAE Nacional 2008
© 2008. Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas –SEBRAE
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Consultora Educativa
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Procesamiento del lenguaje y revisión
TMTA Comunicaciones
Editorial Electrónica
TMTA Comunicaciones

L131g Lacerda, Flávia Alves de Brito de. Gestión de la calidad:
fundamentos de la excelencia: el camino para el éxito: manual del
participante / Flávia Alves de Brito de Lacerda. -- Brasília : SEBRAE,
2008.86 p. :il
1. Gestión de la calidad. I.SEBRAEII .Título.
CDU 658.56

CONTENIDO
PÁG.
1. PRESENTACIÓN......................................................................................................................................

7

2. SESIÓN 1: FUNDAMENTOS DE LA EXCELENCIA.........................................................................

9



2.1. PLAN DEACTIVIDADES.......................................................................................................

9



2.2. ACTIVIDAD 1: PRESENTACIÓN DE LAS COMPETENCIAS DEL CURSO Y DE LA




SESIÓN 1..................................................................................................................................

9

2.3. ACTIVIDAD 2: MODELO DE EXCELENCIA EN LA GESTIÓN (MEG).........................

10TEXTO 1: MODELO DE EXCELENCIA EN LA GESTIÓN (MEG)..................................

10

2.4. ACTIVIDAD 3: FUNDAMENTOS DE LA EXCELENCIA.................................................

13



TEXTO 2: PRODUNDIZACIÓN EN LA PRÁCTICA DE LOS FUNDAMENTOS DE



LAEXCELENCIA.....................................................................................................................



13

2.5. ACTIVIDAD 4: PRACTICANDO LOS FUNDAMENTOS DE EXCELENCIA EN LA

EMPRESA................................................................................................................................. 23


2.6. ACTIVIDAD 5: PROPUESTAS DE ACCIÓN......................................................................

27

3. SESIÓN 2: CAMBIOS PARA ELLOGRO DE LA EXCELENCIA.....................................................

30



3.1. PLAN DE ACTIVIDADES.......................................................................................................

30



3.2. ACTIVIDAD 1: REFLEXIONES SOBRE EL CAMBIO........................................................

30



TEXTO 3: LA VELOCIDAD DE LOS CAMBIOS Y SUS...