manual del ganadero

CONSTRUCCIONES BOVINAS
JOSE JULIAN FORERO DUARTE
MVZ Esp.

CONSTRUCCIONES PARA BOVINOS
SOMBREADORES

En climas tropicales los alojamientos sombreadores son importantes, porque la
sombra aumenta el bienestar de los animales y por lo tanto su producción. La
construcción de un sombreador debe tener las características siguientes:
 Ser abierto por todos los lados.


Ser movible pormedio de patines para cambiarlo de potrero.

 Tener medidas de 3.50 metros de ancho por 3.50 metros de largo.
El techo debe ser una malla polisombra que deja pasar el 20% de la luz, es un
excelente sistema por su economía.
Los establos son recomendables en climas adversos, para proteger a los
animales. Además los animales en pastoreo necesitan un solo refugio cuando los
inviernos son muymarcados.
ESTABLOS
Los establos son recomendables en climas adversos, para proteger a los
animales. Además los animales en pastoreo necesitan solo u refugio cuando los
inviernos son muy marcados.
El establo puede ser una construcción parcialmente abierta con techo volado. Los
lados por los que sopla el viento invierno, deben estar cerrados, en verano
abiertos. Es conveniente que la nave tengamúltiples usos.
El establo debe ser suficientemente grande para cubrir las necesidades de la
granja con respecto al número de animales. Si se va a sacar el estiércol en forma
mecánica, se le debe dar una altura de 2.75 m como mínimo.
Debe estar bien ventilado para que la cama permanezca cerca y contar con un
equipo movible que permita cambiar fácilmente el área destinada a los animales.CORRALES
Se distinguen corrales de engorde y corrales de manejo. Los primeros son usados
esencialmente en sistemas intensivos de producción de carne. Los corrales de
manejo se utilizan para manipulación selección, separación y tratamiento de
animales. El diseño de los corrales de engorde depende principalmente de la
forma de suministrar los alimentos. Cuando el suministro de los alimentos esmecanizado, los corrales deben equiparse con comederos que se puedan llenar
con un sistema automático o mediante remolque de descargue lateral.

a. Corral abierto con comedores a los lados
b. Sombreados adentro se encuentran los
bebederos
c. Silos para depositar y conservar los
alimentos.
d. Comedero tiene un ancho de 50 cm. la pared
inclinada al comedor llega a una altura de 55
cm.sobre el nivel del piso.
e. Remolque descarga lateral de alimentos.
f. Silo trinchera
g. Bodega
h. Paja para renovar la cama
Como los animales de engorde generan mucho calor como consecuencia de la
digestión y asimilación de los alimentos, no necesitan de un resguardo cerrado ni
siquiera en los meses de frió
El diseño y tamaño de los corrales dependen del número y el tipo de animales que
seencuentran en la granja. Cuando empieza la producción de carne se puede
construir un corral de manejo sencillo como el siguiente:
a.
b.
c.
d.

Corral distribuidor
Corral de manejo
Embudo
Manga de trabajo con puertas
corredizas
e. Corral separador
f. Corral de sombreadores
g. Embarcadero
Un corral de manejo como el que se presenta en el siguiente diagrama es de
una construcción máscomplicada, este tiene las siguientes ventajas:


Un solo hombre puede llevar el ganado



Dos hombres pueden manejar fácilmente el ganado
 El ganado puede ser
enviado a cualquier
dirección desde el centro
Parte central del corral compuesto por
dos puertas giratorias que permiten
manejar el ganado en diferentes
direcciones.
Las partes principales de este
corral son lassiguientes:

a. Manga de trabajo y tratamiento
b. Bascula
c. Mesas para tratar becerros
d. Embarcaderos
e. Pasillos
f. Diferentes corrales separadores y de manejo

CERCAS Y PUERTAS
Las cercas del corral se construyen con postes de madera recia o de corazón de
2.8 m de largo por 20 cm. de ancho, los cuales se colocan a un metro de distancia
uno de otro y se entierran a una profundidad de 1 m....