MANUAL DIPLOMADO CUERNAVACA

DGM CONSULTING MEXICO SA DE CV

PROGRAMA INTEGRAL DE CAPACITACIÓN Y COMPETITIVIDAD TURÍSTICA 2013

Manual del Participante
Secretaría de Turismo del Estado de Morelos

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DIPLOMADO ESPECIALIZADO
EN HOTELERIA

Consultora Karla L. González Ruiz

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MODULO
SERVICIO DE CLASE MUNDIAL EN RECEPCIÓN Y AMA DE LLAVES
MANUAL PARA EL SERVICIO DE AMADE LLAVES BASADO EN EL ESTÁNDAR DE
PREPARACIÓN DE HABITACIONES PARA ALOJAMIENTO TEMPORAL

EL DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES
Tiene como actividades específicas la limpieza y presentación de las habitaciones, áreas
públicas y áreas de servicio del hotel, así como el control de la ropa de las habitaciones,
la mantelería, los uniformes y suministros necesarios para su operación. La misión del
Ama deLlaves será atender con auténtico espíritu de servicio y hospitalidad a todos l o s
clientes por igual, manteniendo limpias a conciencia las habitaciones
y á r e a s p ú b l i c a s , y buscando en todo momento la mejor forma de atender las
necesidades de los huéspedes durante su estancia en el hotel.

INTRODUCCION AL ESTÁNDAR
Datos Generales
Código:
NUTUR006.01
Título:
Preparación de habitacionespara alojamiento temporal
Propósito de la Norma Técnica de Competencia Laboral:
Servir como referente para la evaluación y certificación de las personas que se
desempeñan en la función laboral de preparación de habitaciones para alojamiento
temporal y cuyas competencias incluyen la limpieza de las habitaciones y las actividades
relacionadas con ello.
Asimismo, puede ser referente para el desarrollode programas de capacitación y de
formación basados en NTCL.
La presente actualiza a la NTCL CTUR0054.02 Servicios de atención a cuartos y áreas
públicas, publicadas en el Diario Oficial de la Federación el 08 de diciembre del 2000.
PERFIL DE ACUERDO CON EL ESTÁNDAR
Preparación de habitaciones para alojamiento temporal
Unidad 1 de 1

Disponer los insumos para la limpieza de las habitacionesConsultora Karla L. González Ruiz

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Estándares de la competencia laboral de la Unidad:

Título
Disponer los insumos para la limpieza de las habitaciones

ACTIVIDAD 1
¿Qué es un insumo para limpieza?
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Enlista los insumos que utilizas para la limpieza de la habitación
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Consultora Karla L. González Ruiz

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Criterios de Evaluación:

La persona es competente cuando demuestra los siguientes aspectos

¿Cómo...