Manual ferias

MANUAL PARA ORGANIZADORES DE FERIAS

COOPERACION

Programa Promoción de la Microempresa, Pequeña y Mediana Empresa en Guatemala –PROMOCAP–

REPUBLICA DE GUATEMALA

REPUBLICA FEDERAL DE ALEMANIA

Supervisión: Sybille Thielsch Autora: Magdala Sagastume/Consultora Independiente Orientación y revisión: Ligia Orantes Norah Becerra Miguel Angel Figueroa Deutsche Gesellschaft für TechnischeZusammenarbeit (GTZ) GmbH Cooperación técnica alemana Programa Promoción de la Microempresa, Pequeña y Mediana Empresa en Guatemala GTZ PROMOCAP 13 calle 2-60, zona 10 Edificio Topacio Azul 5to. Nivel, oficina 502 Tel. (502) 2429-9600 Fax: (502) 2363-0708 E-mail: promocap@gtzpromocap.org.gt Internet: www.gtz.de

Impresión: Serviprensa, S.A. 3ª avenida 14-62, zona 1 Teléfonos: 22325424 • 22329025E-mail: gerenciageneral@serviprensa.com www.serviprensa.com

Manual

para organizadores de ferias

Contenido
Presentación .......................................................................................................................5

I. Introducción .......................................................................................................................7 II.Descripción del manual ..................................................................................................8 A. Objetivos ....................................................................................................................8 B. Estructura ...................................................................................................................9

III. Marcoteórico de ferias ..................................................................................................10 A. Qué es una feria ......................................................................................................10 B. Objetivos ...................................................................................................................10 C. Características..........................................................................................................11 D. Oportunidades..........................................................................................................11 E. Utilidad de las ferias en el marco del desarrollo económico local ..........................13 F. Tipos de ferias..........................................................................................................13 Iv. Proceso para realizar una feria ......................................................................................15 Primera etapa: Pre-feria (planificación y organización) ................................................15 A. Coordinación general ...............................................................................................151. El comité organizador ........................................................................................15 2. Equipo de trabajo...............................................................................................18 3. Comisiones ........................................................................................................18 B. Laplanificación.........................................................................................................24 1. Criterios de una feria ..........................................................................................24 2. Formulación del perfil del proyecto ...................................................................28 2.1 Introducción.................................................................................................28 2.2 Antecedentes ...............................................................................................28 2.3 Justificación .................................................................................................29 2.4 Objetivos ......................................................................................................29 2.5 Resultados...