manual final bactereologia








Introducción
Contenido:
Bacterias:

Clostridium botulinum
Bacillus anthracis
Clostridium tetani
Shigella dysenteriae
Yersinia enterocolitica
mycobacterium leprae
Escherichia coli
Salmonella typhi
Streptococcus pneumoniae

Virus

Rabia
Viruela
Ebola
Papiloma humano
Sarcoma de rous
Poliomelitis
Vih
Cáncer
Bacteriófagos
Influenza

Parásitos:

Cimex lectularies
Latrodectus mactansLoxosceles reclosa
Pulex y xenopsylla spp
meningroopos
Pediculos humanos
Pthiruspubis
Dermacentor variabilis
Chinche de cama
Araña viuda
Araña violinista
Nigua-talcahuate
Pulga
Piojo del cuerpo
Ladilla
Arador de la sarna
Acaro de la sarna garrapata.

Glosario.
Conclusión.



Microbiología y parasitología, son materias que nos permiten ver y estudiar más allá de lo que podemos ver, es decir un ser vivomuy pequeño que vive en el medio ambiente y en el organismo de los seres humanos.

Estas dos materias son de suma importancia ya que nos facilitan el conocer e identificar la causa de algunas enfermedades y los síntomas que pueden presentarse junto con ella, dependiendo del agente infeccioso que se encuentre en el cuerpo.

Las materias de microbiología y parasitología son fundamentales para sabercómo tratar cada una de las enfermedades, pues dependiendo del microorganismo que cause el deterioro de la salud será la forma de combatir esta bacteria, virus o parasito.




















Clostridium botulinum es el nombre de una especie de bacilo (Gram positiva anaerobia) que se encuentra por lo general en la tierra y es productora de la toxina botulínica, el agente causal del botulismo.
Lasbacterias forman esporas que les permiten sobrevivir en un estado latente hasta ser expuestas a condiciones que puedan sostener su crecimiento.

HISTORIA:
Fue descubierta y aislada en 1896 por Emile van Ermengem,  en restos de jamón curado implicados en un brote de botulismo. El organismo aislado fue originalmente llamado Bacillus botulínica, por palabra latina que significa salchicha (botulus).Desde 1959 todas las especies productoras de las neurotoxinas botulínicas (tipos A-G) han sido designados Clostridium botulinum.


CARACTERÍSTICAS:
En la industria alimentaria juega un papel perjudicial ya que la espora de esta bacteria es termorresistente y puede sobrevivir a periodos de calor intenso incluso durante varias horas de esterilización.
La bacteria produce la toxina botulínicaúnicamente en ambientes altamente deficientes de oxígeno y cuyo pH no sea muy ácido.

PATOGENIA:
Comienza cuando el individuo consume la bacteria y/o su toxina con el alimento, en cualquier caso la acción patógena la ejerce la toxina y no la bacteria. Las toxinas entran inactivas en el organismo y necesitan la acción de proteasas endógenas de este para activarse.
A través de circulación sanguínea llegana las terminaciones neuromusculares, donde bloquean la liberación de Acetilcolina, lo que impide a los músculos contraerse y produce una parálisis flácida, es decir, una parálisis en la que los músculos no están contraídos, sino relajados.

CICLO BIOLÓGICO:
Puede aparecer en cualquier alimento de origen animal o vegetal, siendo las conservas, especialmente las caseras, los lugares donde apareceen la práctica totalidad de los brotes.
El crecimiento de la bacteria puede ser prevenido con acidez, una alta concentración de azúcar disuelto, altos niveles de oxígeno o poca humedad.

BOTULISMO – SÍNTOMAS:
Los síntomas generalmente aparecen entre 8 y 36 horas después de consumir los alimentos contaminados.
Cólicos abdominales
Disnea.
Dificultad al deglutir y al hablar
Visión doble, náuseas yvómitos.
Debilidad con parálisis (igual en ambos lados del cuerpo)
Paralisis.


Es una bacteria encargada de provocar la enfermedad de ántrax, que pertenece a la familia Bacillaceae. Son bacilos Gram positivas, aerobios facultativos, inmóviles, encapsulados y formadores de esporas.
Debido a su elevado potencial infectivo, sus esporas pueden utilizarse como arma biológica en forma de aerosol, y...