Manual Nutricion

Manual Nutrición 540p

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manual práctico
de Nutrición
en Pediatría

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© 2007 Ergon
C/ Arboleda, 1 - 28220 Majadahonda (Madrid)

ISBN: 978-84-8473-594-6
Depósito Legal: M-31776-2007

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manual práctico
de Nutrición
en Pediatría
Comité de Nutrición de la AEP
Coordinadora
Secretario
Vocales

Lucrecia Suárez Cortina
Venancio Martínez Suárez
Javier ArancetaBatrina
Jaime Dalmau Serra
Ángel Gil Hernández
Rosa Lama More
Mª Anunciación Martín Mateos
Pilar Pavón Belinchón

Junta Directiva de la Sociedad de Pediatría de
Madrid y Castilla La Mancha
Presidente
Vicepresidente
Secretario General
Tesorero
Vocal de Hospitales
Vocal Extrahospitalario
Vocal Relaciones Públicas
Vocal por Madrid
Vocal por Toledo
Vocal por Ciudad Real
Vocal porGuadalajara
Vocal por Albacete
Vocal por Cuenca

Mª Teresa Muñoz Calvo
José García-Sicilia López
María García-Onieva Artazcoz
Mª Inés Hidalgo Vicario
Andrés J. Alcaraz Romero
Ana Cobaleda Rodrigo
Mª Jesús Ceñal González-Fierro
Miguel Ángel Zafra Anta
Moisés Ruiz Gómez
Ana Muñoz Serrano
Alfonso Ortigado Matamala
Félix Notario Herrero
Mª Esperanza Martínez Gil

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Autores

Mª Agustina Alonso Álvarez
Equipo de Atención Primaria. Asturias.

Germán Castellano
Centro de Salud La Vega 2.
Torrelavega (Cantabria).

Margarita Alonso Franch
Hospital Clínico Universitario. Valladolid.

Almudena Aparicio Hernán

Ana Cobaleda Rodrigo
Centro de Salud Ciudad delos
Periodistas. Área 5. Madrid.

Centro de Salud Canillejas. Madrid.

Jaime Dalmau Serra
María Aparicio Rodrigo
Centro de Salud Entrevías. Área 1.
Madrid.

Hospital Infantil Universitario La Fe.
Valencia.

Agustín de la Mano Hernández
Javier Aranceta Bartrina
Departamento de Medicina Preventiva y
Salud Pública. Universidad de Navarra.

Equipo de Atención Primaria. Área 8.Madrid.

Julio de Manueles
Mª Luisa Arroba Lasanta
Centro de Salud El Naranjo.
Fuenlabrada (Madrid).

Hospital Universitario de Salamanca.

Fuencisla de Miguel Durán
Equipo de Atención Primaria. Madrid.

Raquel Barrio Castellanos
Hospital Universitario Ramón y Cajal.
Madrid.

Ana María Benéitez Maestre
Centro de Salud Barajas. Área 4.
Madrid.

Carlos Bousoño García
HospitalUniversitario Central de Asturias.
Oviedo.

Juan Bravo Feito
Equipo de Atención Primaria. Área 1.
Madrid.

Mercedes de Vicente Santamaría
Hospital San Rafael. Madrid.

Esther Donat
Hospital Infantil Universitario La Fe.
Valencia.

Héctor Escobar Castro
Hospital Universitario Ramón y Cajal.
Madrid.

Mercedes Espejo
Centro de Salud Isabel II. Madrid.

Belén Ferrer Lorente
Rosario BravoTabares
Centro de Salud Chopera. Alcobendas
(Madrid).

Manuela Buño Soto
Centro de Salud de Betanzos. Betanzos
(La Coruña).

Centro de Salud Alaquas. Valencia.

Isabel Ferriz Vidal
Centro dde Salud Marqués de la
Valdavia. Alcobendas (Madrid).

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Daniel Fuentes Lugo
Hospital Universitario Ramón y Cajal.
Madrid. Facultad de Ciencias de la Salud,UNACAR, México.

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Laura Martínez Rodríguez
Hospital Clínico Universitario de Valencia.

Venancio Martínez Suárez
Centro de Salud El Llano. Gijón.

Carmen García Rebollar
Centro de Salud Calesas. Madrid.

José García Sicilia López
Hospital Infantil Universitario La Paz.
Madrid.

María García-Onieva Artazcoz
Centro de Salud Entrevías. Área 1.
Madrid.

Ángel...