Manual organizacional

UNIVERSIDAD ALBERT EINSTEIN
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

“DESARROLLO ORGANIZACIONAL EN EL CENTRO TURISTICO EL PITAL”

PREVIA OPCION AL TITULO DE:
LICENCIADO(A) EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS

TRABAJO DE GRADUACIÓN PRESENTADO POR:

DICIEMBRE DE 2009
ANTIGUO CUSCATLÁN, LA LIBERTAD, EL SALVADOR, C.A.
UNIVERSIDAD ALBERT EINSTEIN

DRA. H.C. ARQ. JUANA SALAZAR ALVARENGA DE PACHECORECTORA

ARQ. IVO OSEGUEDA JIMÉNEZ
SECRETARIO GENERAL

DR. H.C. MEU. ARQ. JORGE LUIS HERNÁNDEZ FLORES
DECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

DICIEMBRE DE 2009
ANTIGUO CUSCATLÁN, LA LIBERTAD
EL SALVADOR, CENTROAMÉRICA
MIEMBROS INTEGRANTES DEL JURADO EVALUADOR
DEL TRABAJO DE GRADUACION

Dr. H.C. MEU. Arq. Jorge Luis Hernández Flores.
DIRECTOR ASESOR

|MAECE. Ing. JorgeAlfonso Zaldaña Duran |Lic Federico Ernesto Barrera |
|JURADO EVALUADOR |JURADO EVALUADOR |

Lic. Jaime Olmedo Escobar
JURADO EVALUADOR

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Rosa Inés Bonilla Beltrán
Humberto Antonio Del Vecchio Lazo
Carlos Alberto García Calero

DICIEMBRE DE 2009
ANTIGUO CUSCATLÁN, LA LIBERTAD,EL SALVADOR
INDICE

Página
Índice i
Introducción vi

Capítulo I
Planteamiento del Problema

1. Objetivos del Trabajo 1
1.1 Objetivo General 1
1.2 Objetivos Específicos 1
2 Objetivos de la investigación 2
2.1 Objetivo General 2
2.2 Objetivos Específicos 2
3. Justificación de la investigación3
3.1 Pregunta de la investigación 4
4 Alcances y limitaciones 4
4.1. Alcances 4
4.2. Limitaciones 4
5. Delimitación de la investigación 5
5.1. Delimitación Espacial 5
5.2. Delimitación Temporal 5

Capítulo II
Marco Teórico

1. Definiciones de desarrollo 6
1.1 Propósito de desarrollo 7
1.2. Definiciones de desarrolloorganizacional 7
1.2.1 Objetivos del desarrollo organizacional 8
1.2.2 Clasificación del DO. En su esencia 10
1.2.3 Valores principales del DO. 11
1.2.4 Relación del DO. Con otras disciplinas 12
1.2.5 Solución de problemas del DO. 13
1.2.6 Características del desarrollo organizacional 14
1.2.7 Procesos del desarrollo organizacional 14
1.2.8 Técnicas del desarrolloorganizacional 15
1.3 Definiciones de cultura organizacional 15
1.3.1 Clima organizacional 16
1.4. Definiciones de organización 16
1.4.1 Importancia de la organización 17
1.4.2 Elementos de la organización formal 17
1.4.3 Principios de la organización 18
1.4.4 Tipos de organización 19
1.5. Definiciones de Turismo 22
1.5.1 Clasificación de Turismo23
1.5.2 Turismo en El Salvador 24
1.5.3 Principales antecedentes normativos del Turismo 25
1.5.4 Potencial Turístico en El Salvador 25
1.6. Características de El Pital 27

Capítulo III
Metodología de la Investigación

1. Métodos y Técnicas Empleadas 29
1.1. Unidad de Analizas 29
1.2. Tipo de Estudio 29
1.3. Técnicas e Instrumentos Empleados29
2. Calculo de la Muestra 30
3. Introducción a Encuesta de Turista 32
3.1. Encuesta a Turistas 33
3.2. Conclusión a Encuestas a Turistas 56
4. Introducción a empleados y propietarios 57
4.1. Encuestas a empleados y propietarios 58
4.2. Conclusión encuesta a empleados y propietario 73
5. Entrevista a Entidades Gubernamentales 74
5.1. Entrevista al...