Manual para el manejo de shapumbales

Elaborado por: Blgo. Miguel Tang Tuesta Director de Proyecto - AMPA Ing. Kim Dae Kee Gerente General - LandMen Ing. Sung Ho Shin Gerente Comercial – LandMen

MANUAL DIDÁCTICO PARA EL MANEJO Y APROVECHAMIENTO COMERCIAL DEL HELECHO SHAPUMBA Pteridium aquilinum EN LA COMUNIDAD CAMPESINA DE SAN MIGUEL DE TABACONAS

PRESENTACIÓN
Al iniciar el proceso de Zonificación Ecológica Económica y deOrdenamiento Territorial en la Comunidad Campesina San Miguel de Tabaconas CCSMT, en el año 2007, el reto era identificar las potencialidades y limitaciones del territorio comunal a fin de definir las actividades para el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y la ocupación ordenada. Uno de los resultados y prioridades que se establecieron en el proceso de ordenamiento territorial de laCCSMT fue la necesidad de recuperar áreas degradadas y reforestar aquellas áreas importantes para la protección de zonas vulnerables, los bosques de protección y las áreas con vocación forestal para la producción. En ese contexto se puedo comprobar que, muchas de las zonas deforestadas y degradadas estaban invadidas por el helecho Pteridium aquilinum (shapumba, gara-gara o lashipa) que no permiteel crecimiento eficiente de las especies forestales, y si dichas áreas eran reforestadas el desarrollo de los plantones se tornaba incipiente debido a que requerían de mantenimiento constante por el crecimiento agresivo que caracteriza a este helecho sobre las áreas que ya ha colonizado después de un proceso largo que puede haber tardado entre unos 10 a 15 años, derivado de la erosión del sueloproducido por las actividades agropecuarias que no consideraron en su momento la vocación o capacidad de uso de la tierra. En este contexto, para la CCSMT se identificaron a nivel micro la existencia de más de 4,500 ha de suelos degradados con presencia del helecho shapumba en diversos estados de colonización. Este hecho atrajo mucho la atención del equipo de AMPA quienes conocían de cerca unaexperiencia de procesamiento y comercialización de brotes secos de dicha especie de helecho en el valle del Alto Mayo, en la región San Martín, llevada a cabo por una empresa dirigida por coreanos, quienes contaban con un mercado amplio de exportación de dicho producto. Fue entonces que se decidió conversar con esta empresa a fin de establecer a futuro una relación comercial con la CCSMT y losresultados no se dejaron esperar ya que se procedió a extraer una muestra fresca de brotes de shapumba procedentes de la comunidad que fue entregada a los coreanos para su evaluación, siendo el resultado muy positivo por la calidad que presentaba el producto (sobre todo color y talla). En seguida se programaron dos visitas técnicas a la CCSMT por parte de los especialistas coreanos, las cuales serealizaron en compañía del Presidente de la comunidad, y en las que se acordó hacer los ensayos de poda en una parcela de 1 ha para evaluar la velocidad de salida y calidad del producto bajo manejo intensivo. Los resultados del ensayo también fueron positivos lográndose determinar una temporalidad de entre 15 a 20 días para la producción de brotes a partir de la poda y con brotes largos, verdes yflexibles que responden al estándar comercial requerido para exportación. Posteriormente, se llevaron a cabo visitas de campo que arrojaron como resultado la presencia de unas 300 ha que presentan colonización masiva de este helecho y que se encuentran aptas para su aprovechamiento comercial a corto plazo. Este reporte motivó a que en el marco del proyecto se decidiera enviar a 4 comuneros a una pasantíade aprendizaje al campamento de la empresa coreana, a fin de que se entrenaran en todo lo correspondiente a la cadena de valor de la shapumba, desde el manejo de las colonias hasta el procesamiento y empaque del producto final. El presente Manual tiene como objetivo principal constituirse en una herramienta capaz de motivar a los comuneros a que se organicen para el aprovechamiento de este...