Manual Pollo De Engorde

“LEVANTE DE REPRODUCTORAS Y PRODUCCION E
INCUBACION DE HUEVOS FERTILES, PARA LA PRODUCCION DE
POLLITAS Y POLLITOS COMERCIALES DE UN DIA”

MANUAL DE MANEJO
PARA POLLO DE
ENGORDE

PRODUCTORA NACIONAL AVICOLA S.A.
Calle 8 No 20 – 360 Tel: (2) 2374242 / Fax: (2) 2374287 A.A. 333 / Buga – Valle (Colombia)
Web: www.pronavicola.com / E-mail: info@pronavicola.com

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DO-CO-005
Versión: 003

MANUAL DE MANEJO
PARA POLLO DE
ENGORDE
CONCEPTOS BASICOS
INTRODUCCIÓN
Productora Nacional Avícola S.A. PRONAVICOLA S.A., es una empresa
dedicada a la incubación y representa en Colombia las líneas de ponedoras
LSL (blanca) y Lohmann Brown (de color) de procedencia Alemana y diferentes
líneas de pollo de engorde.
PRONAVICOLA S.A., con el fin de que elavicultor obtenga los mejores
resultados, pone en sus manos este manual. Es importante leer
cuidadosamente las sugerencias y ponerlas en práctica.
Para alcanzar óptimos rendimientos, se deben tener en cuenta cuatro aspectos
muy importantes que deben ir ligados como los eslabones de una cadena:

GENETICA .Cuando el avicultor recibe los pollitos, está recibiendo años de
investigación de la casamatriz, cuyos investigadores buscan
permanentemente mejores rendimientos.
NUTRICION. La nutrición a través de arduas investigaciones intenta
aprovechar todos los adelantes genéticos, la protección de la sanidad y el
buen manejo.
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SANIDAD. Garantizar a las aves un programa sanitario adecuado desde
su llegada y durante todo el ciclo. Bajo este aspecto con un buen programa
de protección seintenta llevar los pollos a sacrificio con mínimos contra
tiempos.
M ANEJO. Es el conjunto de labores y actividades que realizamos para
llevar las aves a su objetivo final. Es tal vez el aspecto más crítico de
todos.

INDICE.

Pág.

1) – ALISTAMIENTO......................................................................... 04
2) - MANEJO POLLITO 1ªSEMANA.............................................. 05
3) -

CALEFACCIÓN.......................................................................... 07

4) -

VENTILACIÓN............................................................................ 10

5) - ALIMENTACIÓN........................................................................ 11
6) -

AGUA DE BEBIDA...................................................................12

7) -

VACUNACIÓN.........................................................................

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8) -

RECOMENDACIONES GENERALES DE MANEJO..............

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9) - REGISTROS...............................................................................

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TABLAS.
Tabla 1. Temperatura x días primera semana.
Tabla 2. Densidades vs. Edad primera semana.
Tabla 3. Temperaturasugerida por semana.
GRAFICOS.
Grafico 1. Distribución de equipos para recibimiento.
Grafico 2. Distribución de aves de acuerdo a la Temperatura.
Grafico 3. Desplazamiento de la cortina para ventilación.

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1) ALISTAMIENTO.
El cuidadoso proceso de alistamiento de la granja, le permitirá disminuir los
riesgos del pollito. Es importante seguir una secuenciade pasos y realizarlos
bien:
Sacar todo el equipo del galpón para lavarlo y desinfectarlo.
Retirar la pollinaza inmediatamente después de sacar los pollos.
Barrer a fondo el galpón y de ser necesario raspar las costras o empastes
que hayan quedado del lote anterior.
Aplicar un insecticida para controlar cucarrones.
Lavar con agua a presión todo el galpón, incluir detergente durante ellavado. Lavar a fondo techo, cortinas y andenes.
Flamear el galpón haciendo énfasis en mallas, ranuras y grietas.
Desinfectar todas las áreas del galpón.
Encalar pisos, muros y paredes.
Implementar un estricto control de roedores.
PERIODO DE DESCANSO. Es el tiempo transcurrido desde cuando el
galpón queda desinfectado y encalado hasta cuando el nuevo lote llega,
debe ser mínimo de 10 a 15...