Manual Practica Profesional
Páginas: 3 (716 palabras)
Publicado: 12 de julio de 2015
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
INFORME DE LA PRÁCTICA PRO FESIONAL OBLIGATORIA LICENCIATURA EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
El alumno de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la UBAdeberá presentar un informe escrito de la Práctica Profesional (PP), con posterior exposición oral. La PP es una actividad obligatoria y consiste en la realización de un trabajo en empresas dela industria alimentaria o instituciones oficiales o laboratorios privados reconocidos, tal como se establece en el Reglamento aprobado oportunamente.
El informe escrito será guiado y supervisado porel Tutor Académico y avalado por el Tutor responsable de la empresa / institución donde haya realizado la Práctica Profesional, debiendo respetar la pauta de confidencialidad preestablecida en elReglamento de la PP.
El alumno deberá entregar a la Comisión Conjunta de la Práctica Profesional (CCPP), dos (2) ejemplares del informe de la PP para su aprobación por los miembros de la CCPP o eljurado que ésta designe.
La redacción del informe escrito se realizará de acuerdo a los siguientes lineamientos:
1) Los ejemplares deberán ser todos iguales, dactilografiados o reproducidos en papeltamaño IRAM A4 (21 x 29,7 cm), con letra Times New Roman (o similar) tamaño 12, impresa con interlineados de 1.5 espacios, en una sola cara, con márgenes de 25 mm y las hojas numeradas en parte inferiorderecha.
Las figuras, fotografías, gráficos y esquemas se numerarán de manera correlativa con números arábigos y notas al pie explicativas de siglas y abreviaturas. Se intercalarán en el texto segúncorresponda.
2) La primera página deberá incluir la siguiente información:
a) Informe de la Práctica Profesional
Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos
b) Título del trabajo
c) Lugar donde serealizó el trabajo
d) Facultad de Farmacia y Bioquímica Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Departamento de Alimentos
Universidad de Buenos Aires
e) Nombre(s) y apellido(s) del alumno Tutor...
INFORME DE LA PRÁCTICA PRO FESIONAL OBLIGATORIA LICENCIATURA EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
El alumno de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la UBAdeberá presentar un informe escrito de la Práctica Profesional (PP), con posterior exposición oral. La PP es una actividad obligatoria y consiste en la realización de un trabajo en empresas dela industria alimentaria o instituciones oficiales o laboratorios privados reconocidos, tal como se establece en el Reglamento aprobado oportunamente.
El informe escrito será guiado y supervisado porel Tutor Académico y avalado por el Tutor responsable de la empresa / institución donde haya realizado la Práctica Profesional, debiendo respetar la pauta de confidencialidad preestablecida en elReglamento de la PP.
El alumno deberá entregar a la Comisión Conjunta de la Práctica Profesional (CCPP), dos (2) ejemplares del informe de la PP para su aprobación por los miembros de la CCPP o eljurado que ésta designe.
La redacción del informe escrito se realizará de acuerdo a los siguientes lineamientos:
1) Los ejemplares deberán ser todos iguales, dactilografiados o reproducidos en papeltamaño IRAM A4 (21 x 29,7 cm), con letra Times New Roman (o similar) tamaño 12, impresa con interlineados de 1.5 espacios, en una sola cara, con márgenes de 25 mm y las hojas numeradas en parte inferiorderecha.
Las figuras, fotografías, gráficos y esquemas se numerarán de manera correlativa con números arábigos y notas al pie explicativas de siglas y abreviaturas. Se intercalarán en el texto segúncorresponda.
2) La primera página deberá incluir la siguiente información:
a) Informe de la Práctica Profesional
Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos
b) Título del trabajo
c) Lugar donde serealizó el trabajo
d) Facultad de Farmacia y Bioquímica Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Departamento de Alimentos
Universidad de Buenos Aires
e) Nombre(s) y apellido(s) del alumno Tutor...
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