manual practicas de laboratorio






MANUAL

DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA




QUÍMICA
Tercer semestre (Plan F 2): ICI, ICO, IEL e IME





















ÍNDICE

I. PRESENTACIÓN 4

II. MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL LABORATORIO 5

III. RIESGOS QUÍMICOS Y PRIMEROS AUXILIOS 7

IV. MANEJO Y CONTROL DE RESIDUOS 10

V. ORGANIZACIÓN DE LOS EXPERIMENTO11

QUÍMICA GENERAL 11

Práctica No. 1. Tabla Periódica y propiedades 12

Práctica No. 2. Sólidos verdaderos y cristalización 15

INGENIERÍA MECÁNICA 18

Práctica No. 3. Determinación potenciométrica del pH 19

Práctica No. 4. Macroataque químico de los aceros 22

INGENIERÍA EN COMPUTACIÓN E INGENIERÍA ELECTRÓNICA 24

Práctica No. 5. Fabricación de unafotocelda de un centavo 25

Práctica No. 6. Aplicación de los diodos y transistores: determinación
colorimétrica de la concentración de una solución 27

INGENIERÍA CIVIL 30

Práctica No. 7.Estado termodinámico y volumen molar de un sistema 31

Práctica No. 8. Ley cero de la Termodinámica 33

VI. BIBLIOGRAFÍA 35


I. PRESENTACIÓN

En un país como México sevuelve imperiosa la necesidad de la enseñanza y comprensión de la Química, puesto que esta ciencia proporciona respuesta a una gran mayoría de hechos o fenómenos cotidianos, ayudando simultáneamente al desarrollo del razonamiento lógico y sistemático en los estudiantes.
Dado que en la industria existe una amplia gama de procesos estrechamente relacionados con la transformación de la materia que seapoyan en los sistemas mecánicos, computacionales y de instrumentación, se requiere de personal competente que además de realizar el análisis, diseño e implementación de los mismos, comprenda simultáneamente la composición de las sustancias, conozca las modificaciones que éstas sufren ordenando y controlando dichos cambios a través de la creación de tecnología, aplicando tanto su capacidad deobservación como de abstracción para reconocer y resolver problemas propios de otras áreas a través de herramientas propias de la ingeniería.
Los productos de alta tecnología moderna como los chips y módulos electrónicos completamente integrados que se utilizan como componentes básicos de las computadoras y de otros aparatos, así como el comportamiento de las máquinas térmicas y de los materialesde construcción se investigan, perfeccionan e interpretan haciendo uso de bases científicas y tecnológicas dentro de la cuales, la Química juega un papel fundamental.
Bajo este contexto y para aprender significativamente Química, los alumnos deben familiarizarse con las bases experimentales de los principios teóricos. En la mayoría de los casos, la capacidad para aplicar de manera eficaz estosfundamentos requiere un conocimiento íntimo de los métodos y artes prácticas de la disciplina en cuestión que reciben el nombre de “técnica experimental”. Por esta razón, las asignaturas deben ir acompañados por un programa de trabajo en laboratorio el cual, además de demostrar los principios establecidos, contribuye al desarrollo de aptitudes para la investigación como son la observación, medición,constatación análisis e interpretación de eventos. Sin embargo, dicha capacidad no se aprende con la simple realización de los experimentos descritos, sino que se adquiere a través de la acumulación de experiencias, en la aplicación, diseño y mejora de procedimientos aplicando imaginación y creatividad, características que definen el perfil del estudiante de ingeniería.
Por lo previamenteexpuesto y como parte de una formación integral para el ingeniero civil, mecánico, electrónico y en computación, se plantea el presente Manual de Prácticas de Laboratorio de Química cuyo propósito es afianzar experimentalmente la temática considerada en los cursos teóricos. Dicho documento contempla ocho ensayos, de los cuales dos corresponden a conocimientos generales y el resto se dividen en...