Manual Producci n
Páginas: 20 (4893 palabras)
Publicado: 27 de agosto de 2015
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS “EL TÍO CID”
INTRODUCCION
El presente Manual de Procedimientos tiene como propósito contar con una guía clara y específica que garantice la óptima operación y desarrollo de las diferentes actividades de la empresa “EL TÍO CID” para la elaboración del “TÓNICO CAPILAR DEL TÍO CID”, así como el de servir como un instrumento de apoyo y mejora Institucional.
Comprende enforma ordenada, secuencial y detallada las operaciones de los procedimientos a seguir para cada actividad laboral, promoviendo el buen desarrollo administrativo de la empresa.
Es importante señalar, que este documento está sujeto a actualización en la medida que se presenten variaciones en la ejecución de los procedimientos, en la normatividad establecida, en la estructura orgánica de laorganización, o bien en algún otro aspecto que influya en la operatividad de la misma, con el fin de cuidar su vigencia operativa.
OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN
El objetivo principal del departamento de producción es elaborar un producto de calidad oportunamente y a menor costo posible, con una inversión mínima de capital y con un máximo de satisfacción de sus empleados.
Cumplir con lasespecificaciones de ingeniería y para que los clientes queden satisfechos con el nivel de calidad del producto y la confiabilidad del mismo durante su vida.
Establecer y mantener programas de producción, sin perder de vista las necesidades de los clientes y las condiciones económicas favorables que se obtienen con una programación adecuada.
Reducir al mínimo el tiempo muerto o improductivo de lasinstalaciones, debido a descomposturas y reparaciones no previstas.
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
Un sistema en sí puede ser definido como un conjunto de partes interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado objetivo. Donde cada parte del sistema puede ser un departamento un organismo o un subsistema. De esta manera una empresa puede ser vista como un sistema con susdepartamentos como subsistemas.
Se acepta que existen tres tipos tradicionales de sistemas de producción, que son la producción por trabajos o bajo pedido, la producción por lotes y la producción continua, a los cuales se puede agregar un cuarto tipo llamado tecnología de grupos.
Para la elaboración del tónico capilar del Tío Cid se basa en un sistema de producción continua, produciendo una cantidadconstante del producto. Este método permite que la inversión de capital se mantenga baja y al fabricar el producto sin alteraciones se puede controlar con mayor eficiencia su calidad.
ESQUEMA GENERAL DEL CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
1. Determinar la secuencia de operaciones.
2. Determinar la carga de las maquinas.
3. Seleccionar los métodos preferidos de trabajo.
4. Comprobar las preparaciones de losmedios.
5. Comprobar los niveles de inventarios.
6. Desarrollar los dibujos de diseño.
7. Despacho.
8. Hacer las requisiciones de compra.
9. Completar las autorizaciones de mano de obra.
10. Mandar las órdenes de ruta.
11. Despachar las órdenes del almacén.
12. Mandar las órdenes de trabajo.
13. Vigilar el flujo de materiales.
14. Examinar los costos de mano de obra.
15. Investigar las áreasproblema.
16. Iniciar las acciones correctivas.
17. Registrar los retrasos, desperdicios, etc.
{DIAGRAMA DE FLUJO}
MARCO TEÓRICO
Los tónicos naturales son una buena opción como tratamiento complementario para mantener el buen estado de nuestro cabello. Los tónicos capilares previenen la fragilidad del cabello y lo fortalecen. Se aplican tras haber lavado el cabello con un masaje portodo el cuero cabelludo.
El presente producto, está elaborado en base a los resultados contenidos en la investigación de mercado, enfocado principalmente en resolver un problema que aqueja a muchos sin distinción de sexo y edad, la pérdida de cabello. Hoy en día muchas personas sufren de estrés y desnutrición del cabello, un problema que se ha convertido en el diario vivir de jóvenes y adultos....
INTRODUCCION
El presente Manual de Procedimientos tiene como propósito contar con una guía clara y específica que garantice la óptima operación y desarrollo de las diferentes actividades de la empresa “EL TÍO CID” para la elaboración del “TÓNICO CAPILAR DEL TÍO CID”, así como el de servir como un instrumento de apoyo y mejora Institucional.
Comprende enforma ordenada, secuencial y detallada las operaciones de los procedimientos a seguir para cada actividad laboral, promoviendo el buen desarrollo administrativo de la empresa.
Es importante señalar, que este documento está sujeto a actualización en la medida que se presenten variaciones en la ejecución de los procedimientos, en la normatividad establecida, en la estructura orgánica de laorganización, o bien en algún otro aspecto que influya en la operatividad de la misma, con el fin de cuidar su vigencia operativa.
OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN
El objetivo principal del departamento de producción es elaborar un producto de calidad oportunamente y a menor costo posible, con una inversión mínima de capital y con un máximo de satisfacción de sus empleados.
Cumplir con lasespecificaciones de ingeniería y para que los clientes queden satisfechos con el nivel de calidad del producto y la confiabilidad del mismo durante su vida.
Establecer y mantener programas de producción, sin perder de vista las necesidades de los clientes y las condiciones económicas favorables que se obtienen con una programación adecuada.
Reducir al mínimo el tiempo muerto o improductivo de lasinstalaciones, debido a descomposturas y reparaciones no previstas.
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
Un sistema en sí puede ser definido como un conjunto de partes interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado objetivo. Donde cada parte del sistema puede ser un departamento un organismo o un subsistema. De esta manera una empresa puede ser vista como un sistema con susdepartamentos como subsistemas.
Se acepta que existen tres tipos tradicionales de sistemas de producción, que son la producción por trabajos o bajo pedido, la producción por lotes y la producción continua, a los cuales se puede agregar un cuarto tipo llamado tecnología de grupos.
Para la elaboración del tónico capilar del Tío Cid se basa en un sistema de producción continua, produciendo una cantidadconstante del producto. Este método permite que la inversión de capital se mantenga baja y al fabricar el producto sin alteraciones se puede controlar con mayor eficiencia su calidad.
ESQUEMA GENERAL DEL CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
1. Determinar la secuencia de operaciones.
2. Determinar la carga de las maquinas.
3. Seleccionar los métodos preferidos de trabajo.
4. Comprobar las preparaciones de losmedios.
5. Comprobar los niveles de inventarios.
6. Desarrollar los dibujos de diseño.
7. Despacho.
8. Hacer las requisiciones de compra.
9. Completar las autorizaciones de mano de obra.
10. Mandar las órdenes de ruta.
11. Despachar las órdenes del almacén.
12. Mandar las órdenes de trabajo.
13. Vigilar el flujo de materiales.
14. Examinar los costos de mano de obra.
15. Investigar las áreasproblema.
16. Iniciar las acciones correctivas.
17. Registrar los retrasos, desperdicios, etc.
{DIAGRAMA DE FLUJO}
MARCO TEÓRICO
Los tónicos naturales son una buena opción como tratamiento complementario para mantener el buen estado de nuestro cabello. Los tónicos capilares previenen la fragilidad del cabello y lo fortalecen. Se aplican tras haber lavado el cabello con un masaje portodo el cuero cabelludo.
El presente producto, está elaborado en base a los resultados contenidos en la investigación de mercado, enfocado principalmente en resolver un problema que aqueja a muchos sin distinción de sexo y edad, la pérdida de cabello. Hoy en día muchas personas sufren de estrés y desnutrición del cabello, un problema que se ha convertido en el diario vivir de jóvenes y adultos....
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