MANUAL QU MICA GENERAL I ABRIL 2012

F

Universidad Interamericana de Puerto Rico
Recinto Metropolitano
Departamento de Ciencias Naturales

MANUAL DE LABORATORIO
FUNDAMENTOS DE QUIMICA
QUIM-1111
Revisado agosto 2011

UNIVERSIDAD INTERAMERICANA DE PUERTO RICO
RECINTO METROPOLITANO
Semana

Actividad

1

Entrega de equipo
Reglas de seguridad

2

¿Qué es la materia?

3, 4

¿Cuánto valen los centavos?

5

¿Cómo se les da el nombre a lassustancias
químicas?

6

¿Cuánto en suficiente?

7

¿Cuánto es demasiado?

8

¿Cambian los iones sus parejas?

9

¿Qué es un metal activo?

10

¿Cuán fuerte es el jugo gástrico?

11

¿Cuál es la mejor bolsa de aire?

12

¿”hot packs” o “cold packs”?

13

Examen práctico

2

MANUAL DE SEGURIDAD PARA ESTUDIANTES DE QUÍMICA
(Adaptado del manual revisado por Dr. Jairo Pardo de la UPR-Cayey)INTRODUCCIÓN
Las normas de seguridad en el laboratorio desarrolla en el estudiante un hábito de
conducta segura aplicable a su casa, su trabajo y sus juegos. Como resultado, se
adquiere una conciencia clara de los peligros potenciales. La seguridad es una
responsabilidad mutua y requiere la completa cooperación de cada uno en el
laboratorio. Esta cooperación significa que cada estudiante e instructorobservarán al
pie de la letra las normas y procedimientos de seguridad.
REGLAS OBLIGATORIAS
A continuación se incluyen algunas indicaciones generales, precauciones en el manejo
de reactivos y medidas de emergencia en caso de accidente.
A. Indicaciones generales
1. Conocer la localización y el uso de todo equipo de seguridad disponible.
2. Estudiar el procedimiento experimental e identificar lospeligros potenciales antes
de comenzar el experimento.
3. Se trabaja en presencia del instructor encargado.
4. Evitar las distracciones. Caminar con cuidado, sin prisa.
5. Atender todo el tiempo una reacción en progreso.
6. Usar gafas de seguridad todo el tiempo Lentes de contacto no ofrecen la
protección requerida en el laboratorio.
7. Mantener las gavetas de sus apartados cerradas.
8. Remover lasobstrucciones al paso libre, tales como sillas, banquetas, zafacones,
etc.
9. Mantener su área de trabajo limpia: mesas, pisos, lavaderos. En caso de
cualquier duda consulte a su instructor, especialmente en caso de reactivos sin
rótulos, falta de luz eléctrica y/o agua, envases para desperdicios rotulación,
procedimientos para la disposición de desperdicios.
B. Manejo de equipo
Muchos accidentes sonel resultado del uso inadecuado del equipo.

3

1. El equipo de medir no se utiliza para mezclar o llevar a cabo reacciones.
2. Al montar un equipo para un experimento, asegurar bien por medio de grapas,
alejado del borde de la mesa.
3. Asegurar que toda la cristalería esté libre de rajaduras.
4. Mantener el espacio de trabajo despejado. Sólo debe haber los materiales
autorizados, y libreta ybolígrafo.
5. El termómetro no se utiliza como agitador.
6. Mantener escrupulosamente limpias las balanzas. Cuando no estén en uso, la
balanza debe estar en cero.
7. La cristalería será limpiada antes de guardarse o entregarse. Si se trata de
cristalería rota, ésta se deshecha en un recipiente rotulado para vidrios.
C. Manejo de substancias químicas
1. Mantener tus manos limpias. Lavarse bien conjabón y agua siempre que tenga
contacto con reactivos y antes de dejar el laboratorio. Todas las substancias
químicas son dañinas en algún grado. Algunas substancias que hoy se
consideran seguras en el futuro pueden encontrarse que causen daño a largo
plazo. Algunas substancias se absorben a través de la piel.
2. Al determinar el olor de una sustancia, no ponga su nariz directamente sobre elfrasco.
3. No pruebe ningún reactivo por ingestión, inhalación o por contacto con la piel.
4. Muchas substancias causan daño al aparato respiratorio y no deben usarse en
grandes cantidades en áreas sin una buena ventilación. Preferiblemente deben
manejarse en el extractor de gases.
Algunas de estas substancias son:
CCl4
Tetracloruro de Carbono
Br2
Bromo
H2S
Ácido Sulfhídrico
NH3
Amoníaco
SO2
Dióxido de...