Manual Tapas

AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.

MANUAL SOBRE CRITERIOS GENERALES DE CALIDAD PARA LA RECEPCIÓN DE TAPAS PARA ENVASES DE VIDRIO

ELABORADO POR: ING. DIEGO ESTRADA SALDAÑA
ING. MIGUEL VILLALOBOS LESCANO
ING. EDUARDO ZAVALETA GUZMÁN
SISTEMA DE CALIDAD Y SERVICIO AL CLIENTE AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.

APROBADO POR: ING. ANA TERESA LA ROSA GONZÁLEZ OTOYA
GERENTE DE CALIDADAGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.
CRITERIOS GENERALES
En el siguiente manual se describen los criterios generales sobre la calidad de las tapas recepcionadas por la empresa AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C. y el correspondiente plan de inspección de muestreo.
I. La clasificación de los defectos se hace en Tipo I, Tipo II y Tipo III, correspondiendo estos a Críticos, Mayores y Menores respectivamente.| AQL |
Defectos Tipo I | [0.01-1.5> |
Defectos Tipo II | [1.5-4> |
Defectos Tipo III | [4-10] |

II. Los Niveles Aceptables de Calidad (NAC) o Acceptable Quality Levels (AQL) serán:

| AQL |
Defectos Tipo I | 0.1 |
Defectos Tipo II | 2.5 |
Defectos Tipo III | 6.5 |

III. Para efecto de la determinación de las tapas defectuosas, se debe tener en cuenta que sólo sesuman aquellas unidades que tengan un mismo defecto. En el listado de los defectos, se mencionan cada uno de ellos. Si fuera necesaria la aclaración de alguno de ellos, contactarse de inmediato con el Ing. De Servicio al Cliente.

OBJETIVO
Este manual muestra los aspectos relacionados con la calidad de las tapas recepcionadas por la empresa AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C. que serán utilizadas enel proceso de envasado, basados en los estándares proporcionados por la empresa ENVASES VENTANILLA S.A. encargada de la producción de las tapas debido a los procedimientos resultantes de varios años de experiencia de la firma. Este manual servirá como guía para llevar un control adecuado de la recepción de tapas con el fin de evaluar que las tapas cumplan con las especificaciones para el cerradode conservas vegetales.

APLICACIÓN
El manual es aplicable a todas las tapas recepcionadas por la empresa AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.
Este plan de inspección por muestreo está diseñado para el control de las tapas recepcionadas por la empresa AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.

PLAN DE MUESTREO
El plan a utilizar será un plan de muestreo simple de inspección por atributos, inspección normal ynivel de inspección general II, de acuerdo a la norma ISO 2859 (Ex Military Standard 105 – E).
DEFINICION DE DEFECTOS
Los defectos se definen en Tipo I, Tipo II y Tipo III.
A) Defecto Tipo I
Es aquel defecto que tiene mayor probabilidad de ocasionar una falla o reducir la utilidad de la unidad para el fin que se destina.
NOTA: La clasificación de los defectos ha sido confeccionada sobre labase de la clasificación de defectos de la industria y los requerimientos necesarios para satisfacer a los clientes finales.
B) Defecto Tipo II
Es aquel defecto que a diferencia del defecto Tipo I tiene menor probabilidad de ocasionar una falla o reducir la utilidad de la unidad para el fin que se destina.
NOTA: La clasificación de los defectos ha sido confeccionada sobre la base de laclasificación de defectos de la industria y los requerimientos necesarios para satisfacer a los clientes finales.
C) Defecto Tipo III
Es aquel defecto que no reduce materialmente la utilidad de la unidad para el fin que está destinado. Afecta de manera notoria la apariencia del engrapador como producto terminado.
AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C. cuenta con muestras límites o patrones para este tipode defectos y en algunos casos será necesario establecer patrones con los proveedores, ya que la apreciación de estos es en gran parte subjetiva.
NOTA: La clasificación de los defectos ha sido confeccionada sobre la base de la clasificación de defectos de la industria y los requerimientos necesarios para satisfacer a los clientes finales.
NIVELES ACEPTABLES DE CALIDAD
Los niveles aceptables...