Manual M Todos 2015

MANUAL INGENIERIA DE METODOS

1. IMPORTANCIA DE LA PRODUCTIVIDAD

En las últimas décadas han existido algunas tendencias muy notables: Mientras
mercado y la fabricación se globalizan, las corporaciones se estratifican en un
esfuerzo por ser más competitivas sin deteriorar la calidad
“INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD SIN AFECTAR LA CALIDAD”
La única posibilidad para que una empresa o negocio crezca yaumente su
rentabilidad es aumentar la productividad.
Esto se refiere al aumento de la producción por hora-trabajo o por tiempo gastado.
Durante los últimos 100 años Estados Unidos se caracterizó por tener la más alta
productividad del mundo, aumentando cerca del 4% por año.
Las técnicas fundamentales que dan como resultado incrementos en la
productividad son: métodos, estándares de estudio detiempos (o medición del
trabajo) y diseño del trabajo.
Las ventas, finanzas, producción,
ingeniería, costos, mantenimiento y
administración son áreas fértiles para
la aplicación de métodos, estándares
y diseño del trabajo.
Por ejemplo, las cuotas de ventas
para ciertas regiones proporcionan
una base o estándar que el personal
de ventas se esfuerza por superar y
el pago por resultados siempre
produceun desempeño mayor que el
estándar
El objetivo del gerente de
producción es fabricar un
producto de calidad, a tiempo,
al menor costo posible, con una
inversión de capital mínima y
una
satisfacción
de
los
empleados máximos.

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INGENIERÍA DE MÉTODOS PRIMER SEMESTRE 2015

MANUAL INGENIERIA DE METODOS

Cuando el mejor método interactúa con las mejores habilidades disponibles, surge
una relaciónmáquina-trabajador eficiente.
Una vez establecido el método completo, es necesario determinar el tiempo
estándar requerido para fabricar un producto.
1.1 EL PROCEDIMIENTO GLOBAL INCLUYE:
Definir el problema, desglosar el trabajo en operaciones; analizar cada operación
para determinar los procedimientos de manufactura más económicos para la
cantidad dada, con la debida consideración de la seguridad deloperario y su
interés en el trabajo; aplicar los valores del tiempo adecuados, y después dar
seguimiento para verificar que opera el método prescrito.

1.2 ESTANDARES
Los estándares son el resultado final del estudio de tiempos o la medición del
trabajo.
Esta técnica establece un estándar de tiempo permitido para realizar una tarea
dada, con base a un tiempo estándar establecido, tomando enconsideración la
fatiga y retrasos personales e inevitables.
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El analista de estudio de tiempos usa varias técnicas para establecer un
estándar:
Estudio de tiempos con cronómetro,
Captura de datos en computadora
Datos estándar
Sistemas de tiempos predeterminados
Muestreo del trabajo
Estimaciones basadas en datos históricos.

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INGENIERÍA DE MÉTODOS PRIMER SEMESTRE 2015

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2. ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCION
La organización de la producción es un proceso de varias etapas. Algunas de ellas
son:


Detallar todo el trabajo que debe ejecutarse para alcanzar las metas de la
organización de la producción, para que se logren dichas metas sus tareas
deben ser establecidas primero.



Dividir la carga total de trabajo en actividades que puedan ser ejecutadas
enforma lógica y cómoda por una persona o por un grupo de personas. La
división debe ser en base a las cualidades. Las tareas deben ser
apropiadas.



Combinar el trabajo de modo lógico y eficiente.



Conforme crece la producción, se hace necesario agrupar a las personas
cuyas tareas guardan relación entre sí.



Se agrupan por departamento los procesos productivos, en diferentes
niveles, y a estole llamamos departamentalización de la producción.



La producción se agrupan conforme
dependiendo de sus cualidades.



Establecer mecanismos para coordinar, mejorar e incrementar la
producción es uno de los objetivos principales de la organización de la
producción.



Vigilar la eficiencia de la producción y hacer ajustes para mantenerla o
mejorar.



Eliminar las barreras ínter...