Manual T cnico del Lulo en el Huila
Secretaria de Agricultura y Minería
MANUAL TECNICO
DEL CULTIVO DE LULO
(Solanum quitoense L )
EN EL DEPARTAMENTO
DEL HUILA
Cadena Productiva Frutícola
Carrera 4 con Calle 8 Esquina - Edificio de la gobernación del Huila
Secretaría de Agricultura y Minería - Tels: (098) 867 1300 Ext.: 1152 - 1155
Fax.: (098) 867 1368 Ext.: 1152 - Cel.: 310 8185011
E-mail:cadenafruticolahuila@yahoo.es
Neiva-Huila-Colombia
Secretaría Técnica
Para Construir Futuro
Gobernación del Huila
Secretaria de Agricultura y Minería
Para Construir Futuro
Manual Técnico del Cultivo de Lulo
1
MANUAL TECNICO
CULTIVO DE LULO
RODRIGO VILLALBA MOSQUERA
GOBERNADOR
JOSÉ FARITH GÓMEZ RUBIANO
SECRETARIO DE AGRICULTURA Y MINERIA
MARISOL PARRA MORERA
SECRETARIA TECNICA CADENA PRODUCTIVA DE FRUTASNEIVA, 2006
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Manual Técnico del Cultivo de Lulo
Secretaría Técnica
Cadena Productiva Frutícola
MANUAL TECNICO
DEL CULTIVO DE LULO
(Solanum Quitoense L)
EN EL DEPARTAMENTO DEL HUILA
PRIMERA EDICIÓN 2006
ASESORES ESPECIALIZADOS
Ing. Fernando Quinchia C.
Ing. Carlos Alberto Cabrera
Agrobiológicos - Safer
CORRECCIÓN DE ESTILO
Ing. Agricola Alberto Cuellar Salinas
Brain Alexis Gómez García
Diseño eImpresión
Litocentral Ltda.
PBX: 8758014
Neiva - Huila
Manual Técnico del Cultivo de Lulo
3
PRESENTACION
Esta cartilla es producto de la identificación y caracterización de las zonas productoras de lulo (Solanum
Quitoense L.), a través de visitas de campo, charlas técnicas, demostraciones de métodos de expertos en el
cultivo y la recopilación de la información técnica más importante, con baseen investigaciones y experiencias
exitosas en otras regiones.
La política sub-sectorial pretende el establecimiento de nuevas áreas de frutales, en clusters productivos, que
necesariamente estará supeditada a implementar y desarrollar Paquetes Tecnológicos, validados y adoptados
según nuestras condiciones agroecológicas y culturales de producción. Estos Paquetes Tecnológicos no son
otra cosa quelos instrumentos - guías tecnológicos para la producción frutícola, en particular de lulo, con alta
productividad que posicione este renglón productivo en los mercados globales cada vez más exigentes.
Con la adopción y transferencia de éste manual técnico y, en desarrollo de la política de incorporación de
nuevas áreas, el subsector articulado con su correspondiente Cadena Productiva, lograrámayor productividad,
producción de productos de alta calidad e inocuos, acrecentando su nivel de competitividad en los mercados
globales.
El Paquete Tecnológico debidamente editado en la presente cartilla y distribuido al interior de la Cadena
Productiva Frutícola, será un instrumento que guiará el desarrollo productivo de los productores frutícolas
correspondientes, así como quienes transfierentecnología y prestan asistencia técnica especializada.
José Farith Gómez Rubiano
Secretario de Agricultura y Minería
Gobernación del Huila
Marisol Parra Morera
Secretaria Técnica
Cadena Frutícola del Huila
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Manual Técnico del Cultivo de Lulo
Manual Técnico del Cultivo de Lulo
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CONTENIDO
GENERALIDADES DEL LULO (Solanum quitoense L.)
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CONTENIDO NUTRICIONAL DEL LULO
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CONDICIONES AGROECOLOGICAS ○
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TAXONOMIA ○
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MORFOLOGIA
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ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO ○
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DESINFECCIÓN POR SOLARIZACIÓN ○
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