Manual

MANUAL DE PROCESO DE SOPORTE DE SEGURIDAD INTEGRAL



COPIA CONTROLADA Nº COPIA

COPIA NO CONTROLADA

INDICE:

INTRODUCCION………………………………………………………………………………………………….......4
1. OBJETIVO DEL MANUAL………………………………………………………………………………….….5
2. ALCANCE……………………………………………………………………………………………………….…..6
3. TERMINOS YDEFINICIONES…………….…………………………………………………………….……7
4. DESCRIPCION DEL PROCESO…………………………………………………………………..…….…….8
5.1. SEGURIDAD FISICA………………………………………….……………………………....…………10
5.2.1. CONTROL DE ACCESO.….....……….………………………………………………………….10
5.2.2. CONTROL DE SALIDAS..………………………..…………………………………………..….13
5.2.3. SEGURIDAD CON ANIMALES……………………………………….…………………….…135.2.4. PROTECCIÓN ELECTRÓNICA……………………………………………………………….…13
5.2.5. ACCIONES HOSTILES…….………………………………………………………………….……14
5.2. SEGURIDAD INDUSTRIAL…………………………………………………………………………….15













INTRODUCCIÓN

El presente Manual de proceso de seguridad integral de MAC QUESO S.A. forma parte de la organización y gestión de todo lo que se lleve a cabo por partede la empresa, de la cual deben estar pendientes aquellos que ejecutan las diferentes tareas encaminadas al desarrollo de la misma.

Cabe mencionar que la base del manual de seguridad integral, se centra en minimizar cualquier tipo de riesgo para los recursos humanos y para las maquinarias.

Este proceso cuenta con dos etapas fundamentales: una relacionada con la seguridad Física y otra con laseguridad Industrial.





1. OBJETIVO DEL MANUAL

El presente Manual de Proceso tiene como objetivo principal brindar a los trabajadores un plan de protección y vigilancia de los procesos físicos e industriales, que sirve como herramienta para evitar riesgos en la empresa, en lo que concierne a eventos no deseados, a mantener las operaciones eficientes y productivas y a llevaruna coordinación y orden de las actividades de la empresa.



2. ALCANCE

El Manual de Proceso de Seguridad Integral está dirigido a todas las personas que realicen algún tipo de actividad dentro de la empresa MAC QUESO S.A.

Los contenidos que presente el manual, deben de ser de cumplimiento obligatorio para todo el personal profesional, técnico o administrativo actuante, para asíevitar riesgos durante el trabajo.

3. TERMINOS Y DEFINICIONES:

* PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO: Tratase de instrucciones de trabajo, abordando los entrenamientos, cantidad de personas necesarias para las actividades, secuencia de tareas, análisis de riesgos y medidas de seguridad.

* ANÁLISIS DE RIESGO: Es un análisis del servicio contratado para identificar y documentar los riesgosinherentes al local de trabajo e instalaciones.

* ANÁLISIS DE RIESGO Y MEDIDAS DE SEGURIDAD: Es un proceso para identificar y documentar la secuencia de tareas para realizar un proyecto y para analizar las preguntas de seguridad de cada tarea.

* SEGURIDAD E HIGIENE: las múltiples referencias definen a esta área en general como una actividad aplicada a los centros de trabajo, parasalvaguardar la integridad física de los trabajadores y evitar futuros accidentes.

* SEGURIDAD INDUSTRIAL: es referida generalmente como la encargada en los centros de trabajo, de minimizar riesgos para los recursos humanos y para los equipos de trabajo en su mutua relación.

* HIGIENE INDUSTRIAL: se le refiere como el área que previene y controla los riesgos ambientales para el hombre enlos centros de trabajo, y que le pueden producir enfermedades.

4. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO. GESTIÓN DE SEGURIDAD INTEGRAL

MAC QUESO S.A. cuenta con un programa de Seguridad Integral definido como un conjunto de objetivos, acciones y metodologías establecidas para prevenir y controlar los accidentes de trabajo y seguridad del personal.
Cabe destacar que el programa de Seguridad...