Manual

Manual de OrganizaciónManual de Organización2011-2012Realizado por Alumnos de la UniversidadCapitán General Gerardo Barrios de la Carrerade Licenciatura en Administración deEmpresas.Elaborado por:Br.Sarai Abigail Hernández.Téc. Iris Alicia Portillo Ochoa.Br. Keren Rebeca Reyes López.Br. Raquel Esperanza Quintanilla 1
Manual deOrganizaciónContenidoIntroducción.........................................................................2Obje t ivos.............................................................................3Perfil de laEmpresa.............................................................4Marco Jurídico......................................................................5Organigramas......................................................................7EstructuraOrgánica.............................................................9Descripción de la Estructura Orgánica.................................9Puestos deTrabajo............................................................10Directorio...........................................................................19Anexos...............................................................................20Anexos2Manual de OrganizaciónIntroducciónEl manual de Organización es un documento que sirvecomo medio de comunicación y coordinación que permiteregistrar de una forma más especifica la informaciónquecorresponde a cada cargo de la organización.Por medio del cual se pretende determinar las funcionesque realiza cada empleado y que cada uno de ellos conozcacuáles son sus obligaciones y qué papel desempeña enlaempresa.Se dará a conocer la jerarquización de la organizaciónmediante la descripción de cada departamento con el quecuenta el hotel “Continental Plaza”.3
Manual de OrganizaciónObjetivosElaborarun registro más completo, claro y definidomediante un manual de organización acerca del HotelContinental Plaza.Determinar cuáles son las funciones inherentes a cadapuesto de trabajo para que...