Manual

Páginas: 3 (698 palabras) Publicado: 8 de agosto de 2012
Holiday Inn
Holiday Inn ofrece alojamiento y servicios idóneos a un precio excelente a familias y a personas que viajan por negocios. La renovación de nuestros hoteles alrededor del mundo iniciócambios significativos, tanto por dentro como por fuera.  Encontrarás que nuestras habitaciones han sido elegantemente redecoradas con camas de primera calidad y una selección de almohadas para obtenerel mayor descanso posible, así como duchas más grandes con mayor presión de agua y  artículos de baño de calidad que te ayudarán a empezar el día con buen pie. Al seleccionar Holiday Inn, encontrarásalojamiento que te hará sentirte como en casa ya que creemos que las personas están en su mejor momento cuando son ellas mismas.

Holiday Inn historia
Holiday Inn es una marca de hoteles propiedadde InterContinental Hotels Group.

historia
Holiday Inn fue creado en 1952 en Memphis, Tennessee por Kemmons Wilson. Wilson abrió su primer hotel en septiembre de 1952 después de una malaexperiencia en sus vacaciones, en la Avenida de Verano 4941 en el distrito de Memphis Berclair en la carretera principal y Nashville. Luego fueron abiertos varios hoteles Holiday Inn. Actualmente es una marcade InterContinental Hotels Group.


Actualización Manual de Manejo Higiénico de los Alimentos
área de oportunidad

A pesar de los múltiples esfuerzos que hacen los países para brindar unacalidad total en todos los componentes del turismo, la importancia de la salud de los visitantes o residentes locales reviste una necesidad de atención única y constante. La magnitud de la que estamoshablando requiere que las actividades de manipulación de alimentos en la preparación y servicio se consideren como procesos "críticos" del turismo. No importa si es por placer o por negocios, el factordeterminante en la permanencia y retorno a los destinos es la alimentación.

Todo comensal espera encontrar en un establecimiento alimentos no solo de excelente calidad sino por lo menos higiénicos...
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