Manual

Hace unas décadas, la llegada del horno de microondas significó toda una novedad en los hogares de todo el mundo, expandiendo así las posibilidades de preparar distintos platillos de una forma másrápida y sencilla.En la actualidad estamos más que familiarizados con el uso de estos aparatos, tanto que hay quienes no conciben cómo preparar palomitas de otra forma que no sea con microondas. Enrealidad, con estos hornos se pueden hacer infinidad de cosas que van más allá de descongelar, calentar y gratinar alimentos, que no son del todo conocidas.¿Tienes un horno de microondas y quieres sacarlemás provecho? Entonces checa estas funciones:Ablandar legumbresSuele pasar: quieres preparar un rico guisado pero se te olvidó poner a remojar los garbanzos o los frijoles una noche anterior. Parasolucionarlo, sólo colócalas en un recipiente para microondas con agua (tres veces más líquido que legumbres) y ponlas a calentar a máxima potencia hasta que hiervan, osea, unos 15 minutos.

Suelepasar: quieres preparar un rico guisado pero se te olvidó poner a remojar los garbanzos o los frijoles una noche anterior. Para solucionarlo, sólo colócalas en un recipiente para microondas con agua (tresveces más líquido que legumbres) y ponlas a calentar a máxima potencia hasta que hiervan, osea, unos 15 minutos.Después déjalas reposar una hora, sácalas, enjuágalas con agua fresca y ahora sí,cocínalas.Romper terrones de azúcarCuando tienes azúcar que se almacena por mucho tiempo es común que la humedad forme terrones muy duros. Esto sucede principalmente con el azúcar moreno. Para deshacerlosdebes meter el azúcar en un bol para microondas cubierto con papel de cocina húmedo y calentar de 20 a 40 segundos.Deshidratar hierbasSabemos que las especias y hierbas deshidratadas son más caras quelas hierbas frescas. Para cuidar tu economía puedes realizar este proceso por ti mismo: pon las hierbas en un plato para microondas, cúbrelas con papel de cocina y calienta por un minuto; si aún...