MANUAL

Ley de Alimentacion para los Trabajadores
Gaceta Oficial N° 38.094 del 27 de diciembre de 2004

LA ASAMBLEA NACIONAL DE LA REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
DECRETA
la siguiente,

LEY DE ALIMENTACIÓN PARA LOS TRABAJADORES
Artículo 1
Esta Ley tiene por objeto regular el beneficio de alimentación para proteger y mejorar el
estado nutricional de los trabajadores, a fin de fortalecer susalud, prevenir las
enfermedades ocupacionales y propender a una mayor productividad laboral.
La designación de personas en masculino tiene en las disposiciones de esta Ley un sentido
genérico, referido siempre por igual a hombres y mujeres.
Artículo 2
A los efectos del cumplimiento de esta Ley, los empleadores del sector público y del sector
privado que tengan a su cargo veinte (20) o mástrabajadores, otorgarán el beneficio de una
comida balanceada durante la jornada de trabajo.
Parágrafo Primero: Se entenderá por comida balanceada aquélla que reúna las condiciones
calóricas y de calidad, tomando como referencia las recomendaciones y criterios
establecidos por el órgano competente en materia de nutrición.
Parágrafo Segundo: Los trabajadores contemplados en el ámbito deaplicación de esta Ley,
serán excluidos del beneficio cuando lleguen a devengar un salario normal que exceda de
tres (3) salarios mínimos urbanos decretados por el Ejecutivo Nacional.
Parágrafo Tercero: El beneficio previsto en esta Ley podrá ser concedido, concertada o
voluntariamente, por los empleadores que tengan a su cargo menos trabajadores de los
exigidos en el encabezado de este artículo ypodrá extenderse a los trabajadores que
devenguen una remuneración superior al límite estipulado.
Artículo 3
La determinación del régimen dietético de una comida balanceada estará a cargo del órgano

competente en materia de nutrición, el cual deberá ejercer la supervisión y
recomendaciones que estime pertinentes, así como emprender campañas de orientación y
educación acerca del régimenalimentario y todo lo necesario al cumplimiento del objeto de
esta Ley.
Artículo 4
El otorgamiento del beneficio a que se refiere el artículo 2 de esta Ley podrá
implementarse, a elección del empleador, de las siguientes formas:
1. Mediante la instalación de comedores propios de la empresa, operados por ella o
contratados con terceros, en el lugar de trabajo o en sus inmediaciones.
2. Mediante lacontratación del servicio de comida elaborada por empresas especializadas
en la administración y gestión de beneficios sociales.
3. Mediante la provisión o entrega al trabajador de cupones, tickets o tarjetas electrónicas
de alimentación, emitidas por empresas especializadas en la administración y gestión de
beneficios sociales, con los que el trabajador podrá obtener comidas o alimentos enrestaurantes o establecimientos de expendio de alimentos o comidas elaboradas.
4. Mediante la provisión o entrega al trabajador de una tarjeta electrónica de alimentación,
emitida por una empresa especializada en la administración de beneficios sociales, la cual
se destinará a la compra de comidas y alimentos, y podrá ser utilizado únicamente en
restaurantes, comercios o establecimientos deexpendio de alimentos, con los cuales la
empresa haya celebrado convenio a tales fines, directamente o a través de empresas de
servicio especializadas.
5. Mediante la instalación de comedores comunes por parte de varias empresas, próximos a
los lugares de trabajo, para que atiendan a los beneficiarios de la ley.
6. Mediante la utilización de los servicios de los comedores administrados por elórgano
competente en materia de nutrición.
En ningún caso el beneficio de alimentación será pagado en dinero en efectivo o su
equivalente, ni por otro medio que desvirtúe el propósito de la ley.
Cuando el beneficio previsto en esta Ley se encuentre consagrado en convenciones
colectivas de trabajo, la elección de las modalidades de cumplimiento deberá ser hecha de
común acuerdo entre el...