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MANUAL DE PREVENCIÓN DE RIESGOS BIOLOGICOS Y QUIMICOS
FACULTAD DE MEDICINA DE LA UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

GENERALIDADES
El presente Manual de Prevención de Riesgos Biológicos y Químicos provee información y
guía para el trabajo seguro y correcto desarrollo de las tareas habituales en laboratorios, tanto de
investigación como de docencia, bioterios y talleres de mantenimiento, que impliquenmanipulación
de sustancias químicas, sustancias con actividad biológica, descarte de residuos patológicos y
peligrosos en forma segura, manejo seguro de implementos, normas de higiene, con el fin de evitar
accidentes humanos o de terceros, teniendo en cuenta la protección de la salud, el ambiente y los
bienes materiales.
Este documento debe estar a disposición de todas las personas que se desempeñenen la
Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires y de sus Institutos anexos. Ha sido
redactado por el Servicio de Higiene y Seguridad en el 2006 y pertenece al Manual General de
Salud y Seguridad Laboral. Debe ser el punto de partida para que las Cátedras y Departamentos
elaboren las Normas de Buenas Prácticas Operacionales para el personal y el alumnado.
Este Manual y el Servicio deHigiene y Seguridad, tienen como fundamento la Ley Nacional
de Higiene y Seguridad en el Trabajo Nº 19.587/72, su Decreto Reglamentario Nº 351/79 y el
Decreto 1338/96.
Relacionada a esta legislación tenemos la Ley Nº 24.051/92 de Residuos Peligrosos y Dec.
Reg. 831/93, la Ley Nº 24.557 de Aseguradoras de Riesgos del Trabajo (ART) y la Ley del
Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires Nº 154/99 deResiduos Patogénicos y su Dec. Reg.
1886/01.
Este Manual se compone de las siguientes SECCIONES:
PREVENCION DEL RIESGO BIOLOGICO
1º Orden, Higiene, Desinfección y Normas de Limpieza en General.
2º Higiene y Seguridad en trabajos con sustancias biológicas y uso correcto de
elementos de protección personal.
3º Normas para trabajo en bioterios.
4º Disposición y Eliminación de Residuos Patogénicos.
5ºDisposición y eliminación del material cadavérico.
PREVENCION DEL RIESGO QUIMICO
6º Manipulación de sustancias químicas. Disposición y Eliminación de Residuos
Peligrosos.
7º Manipulación de tubos con gases comprimidos. Seguridad en equipos de
laboratorio e investigación.
8º Extinción de incendios. Uso de extintores. Plan de evacuación.

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SECCION PRIMERA

Orden, Higiene, Desinfección y Normas deLimpieza en General.

En un establecimiento educativo público como la Facultad de Medicina de la Universidad de
Buenos Aires existe un plantel regular de docentes, no docentes, personal administrativo, alumnos y
visitantes circunstanciales. Muchas de estas personas poseen patologías propias o por estar
dedicadas al área de la salud, concurren a la facultad desde hospitales, clínicas y centrosasistenciales pudiendo ser portadoras de gérmenes patógenos.
Otras trabajan con cultivos de microorganismos o con sustancias riesgosas con actividad
biológica o por estar dedicadas al área de la salud, concurren a la facultad desde hospitales, clínicas
y centros asistenciales pudiendo ser portadoras de gérmenes patógenos.
Si bien cualquier lugar público está expuesto a la contaminación biológica o floranormal, la
Facultad de Medicina es un lugar que representa mayor riesgo y por su concurrencia y por el tipo de
trabajos que en ella se realizan, se impone una política de limpieza más concienzuda. También
debe hacerse hincapié en la limpieza, debido a que en esta Facultad, se emplean y se desechan
diversas sustancias químicas.
Siendo que la Higiene es uno de los pilares de la Salud, en ningúnotro lado deben atenderse
estas cuestiones como en el propio edificio de esta casa de estudios, incluso por una cuestión
ejemplar. Por ello el esfuerzo del mantenimiento del orden, la higiene y la desinfección,
corresponde no sólo al personal de limpieza y maestranza, sino a todos los individuos, desde los
estudiantes al personal regular, cuerpo docente y autoridades.
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En primer...