MANUFACTURA ESBELTA

MANUFACTURA ESBELTA (LEAN MANUFACTURING)

Primero que nada hay que definir a que se refiere con un sistema esbelto, para lo cual el autor Krajeusky nos define que los sistemas de operaciones quemaximizan el valor agregado por cada una de las actividades de una compañía, mediante la reducción de los recursos innecesarios y la supresión de los retrasos en las operaciones.
Los sistemas esbeltosabarcan la estrategia de operaciones, diseño de procesos, administración de la calidad, administración de restricciones, diseño de la distribución física, diseño de la cadena de suministro yadministración de la tecnología e inventarios de una empresa, y puede usarse tanto en empresas de servicios como manufactureras
SISTEMAS ESBELTOS EN LA ORGANIZACIÓN

Los sistemas esbeltos afectan los vínculosinternos entre los procesos centrales y auxiliares de una empresa y los vínculos externos que tiene con sus clientes y proveedores.
Ingeniería debe diseñar productos que tengan más partes en comúnpara que se requieran menos operaciones de preparación y se puedan usar las fábricas enfocadas. Operaciones es responsable de mantener relaciones estrechas con los proveedores y de usar el sistemaesbelto en la producción de los bienes y servicios. Contabilidad debe ajustar sus prácticas de facturación y contabilidad de costos para aprovechar los sistemas esbeltos. Por último, la alta dirección debeaceptar la filosofía de los sistemas esbeltos y convertirla en parte de la cultura y aprendizaje de la organización.
CARACTERÍSTICAS DE LOS SISTEMAS ESBELTOS EN LOS SERVICIOS Y MANUFACTURA

En estasección, se analizarán las siguientes características de los sistemas esbeltos: método de tirón del flujo de trabajo, calidad consistente en el origen, lotes de tamaño pequeño, cargas uniformes en laestación de trabajo, componentes y métodos de trabajo estandarizados, vínculos estrechos con los proveedores, mano de obra flexible, flujos en línea, automatización, prácticas del método Cinco S...