Manufactura

El orden y la limpieza ayudan a la eficiencia
La eficiencia de los japoneses está fuera de discusión. Lo curioso es descubrir las técnicas y los sistemas que la cultura japonesa fue desarrollandopara alcanzar los mayores estándares de calidad del mundo. Algunos de esos nombres ya desfilaron por esta página. Hoy es el turno de 5 S.
No es una secta. Tampoco el nombre de un espía, ni de unaserie de televisión. Y no es una marca de jabón, pero tiene mucho que ver con la limpieza. ‘5 S’ es en realidad el nombre de un programa japonés, muy utilizado entre las grandes compañías del ‘imperiooriental’, que se propone lograr plantas industriales más ordenadas y limpias, dos aspectos a menudo descuidados en muchas organizaciones.
Es una metodología vinculada a los sistemas de calidad y a laMejora Continua, que debe su nombre a las iniciales de cinco expresiones japonesas que aluden a las distintas fases del programa.
Así, SEIRI (Organización) alude a la tarea de identificar y separarlos materiales necesarios y desprenderse de los innecesarios.
“En el lugar de trabajo puede encontrarse toda clase de objetos y una mirada minuciosa revela que en el trabajo diario sólo se necesitauna pequeña parte de los mismos. Muchos otros objetos no se utilizaran nunca o podrían necesitarse en un futuro distante. Ejemplos: máquinas y herramientas sin uso, productos defectuosos, trabajo enproceso, sobrantes, materias primas, suministros y partes, anaqueles, contenedores, escritorios, archivos de documentos, etc.”.
La segunda etapa del programa corresponde a SEITON (Orden) que consisteen establecer el modo que permita identificar y ubicar con facilidad los materiales necesarios.
En este punto Rovira  recomienda asignar a cada ítem una ubicación, un nombre y la cantidad deunidades permitidas. 
Una de las estrategias utilizadas en este paso es la delimitación de las áreas en cuestión, señalizando con pintura los sitios correspondientes por ejemplo al tacho de basura, la...