many upscale restaurants

Many upscale restaurants offer limited menu selections, which may be a la carte (individually priced) or table d’hôte (the entire meal is sold ad at fixed price). The items on the menu may beavailable for long periods of time (for example, they may change seasonally) or, alternatively, they may change daily. Very frequent menu changes are often required when the desired quality of necesaryingredients is inconsistently available. In some upscale operations, for example, the chef may visit a local market daily, to determine what will be prepared for guests that day.

Muchos restaurantes deprimera categoría oferta limitada las selecciones de menú, puede ser a la carta (paga individualmente) o d'hôte (la comida entera se vende a precio fijo). Los elementos en el menú pueden estardisponibles durante largos períodos de tiempo (por ejemplo, pueden cambiar estacionalmente) o, alternativamente, pueden cambiar de un día. Muy frecuentes cambios de menú, con frecuencia, cuando la calidaddeseada de vervicio ingredientes es incoherente. En algunas operaciones de lujo, por ejemplo, el cocinero puede visitar un mercado local

Another type of guest who visits upscale properties might beunique: those who enjoy food and beverages as a hobby and who want to learn more about gastronomy. They may, for example, belong to a local gourmet food club, subscribe to fine dining magazines.
Otrotipo de huésped que visitas hoteles de alta categoría podría ser único: los que disfrutan los alimentos y las bebidas, como un hobby y que quieren aprender más sobre gastronomía. Pueden, por ejemplo,pertenecen a una comida de gourmet club local, suscribirse a revistas restaurantes.

They likely enroll in cooking classes and demonstrations by chefs, attend wine tastings offered by restaurantsand/or wineries, and enjoy learning from food preparation and service personnel during their restaurant visit.
Lo más probable es inscribirse en clases de cocina y demostraciones de chefs, asistir a...