manzanas acarameladas

Manzanas tradicionales
IngredientesPara preparar Manzanas Acarameladas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
4 Manzanas 
2 tazas de azúcar 
1 taza de Agua
1 cucharadita decolorante rojo líquido 
4 palitos de madera (brochettes) 
Pochoclo (pororó o popcorn) para rebozar las Manzanas (opcional, cantidad a gusto)
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientespodremos comenzar con la preparación de Manzanas Acarameladas siguiendo las siguientes instrucciones:
Pinchar cada mazana con un palito. 
En una olla colocar el azúcar, el agua y el colorante. Poner afuego fuerte para que hierva. 
Aproximadamente 7 minutos después, cuando se haya formado el caramelo, sumergir las manzanas de a una, en la preparación, cuidando que queden completamente cubiertas por elcaramelo. Se pueden cubrir con pochoclos. Dejar enfriar antes de servir.

Manzana de hallowen
ingredientes
4 Manzanas
110 ml de agua
220 gr de azúcar moreno
25 gr mantequilla
1 cucharaditade vinagre
¿Cómo se prepara Manzanas para halloween?

En un cazo ponemos el agua y el azúcar con el fuego alto. Cuando el azúcar se haya disuelto y esté el agua hirviendo, añadiremos el vinagre yla mantequilla. Damos vueltas con una cuchara de madera y dejamos unos 10 minutos.
En cada una de las manzanas insertaremos unos palitos de madera, y a continuación las introduciremos una a una dentrodel caramelo removiéndolas bien hasta que queden impregnadas. Tras esto, se sacan y se colocan sobre una bandeja con papel vegetal.
Las dejaremos enfriar durante una hora, hasta que el carameloquede crujiente.


Ingredientes
Limones.
Chamoy líquido.
Chile en polvo.
Pulpa de tamarindo.
Palos de madera para paleta.
Manzanas.
1
Lavar muy bien las manzanas para eliminar cualquier tipode impureza.
2
Secar las manzanas con una servilleta o toalla.
3

Untar la manzana y un palo de madera con limón para retardar la oxidación de la manzana y que dure por más tiempo en buen...