Manzanas Envenenadas En Panam

¿Manzanas envenenadas en Panamá?

Recientemente a la fecha el FDA (Administración de alimentos y medicamentos de los Estados Unidos) y CFIA (Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos) hanestado emitiendo noticias sobre manzanas de las variedades Gala y Granny Smith troceadas en ensaladas y caramelizadas las cuales presentan contaminación por Listeria monocytogenes , bacteria que produceenfermedades por transmisión alimentaria (ETA) como la gastroenteritis.
La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos desea comunicar a la población que en Panamá no se ha registrado el ingreso delas manzanas caramelizadas pre-empacadas ni alimentos vinculados con estas noticias que actualmente están circulando en las redes sociales.
La Autoridad, a través de la Unidad de Alertas SanitariasInternacionales, mantiene un monitoreo y análisis descriptivo en lo referente a noticias de Alertas Sanitarias emitidas por agencias internacionales como FDA, CFIA, USDA-FSIS entre otras, de reconocidoprestigio internacional. De acuerdo a estas noticas emitidas por estas instituciones, la unidad se encarga de realizar una revisión con el objetivo de detener el ingreso de alimentos relacionados conalgún tipo de alerta sanitaria a nivel mundial.
La AUPSA ha realizado una investigación que data desde diciembre del 2014 hasta la fecha, y seguirá vigilante de noticias relacionadas, con el fin develar por la seguridad alimentaria de la población panameña.
¿Qué organismos controlan la importación de productos alimenticios?
El Ministerio de Salud, a través de la Dirección General de SaludAmbiental (DIGESA) es el órgano rector de nivel nacional en materia de inocuidad de los alimentos destinados a consumo humano, pudiendo delegar las funciones de vigilancia sanitaria a los órganosdesconcentrados del Sector Salud y los organismos descentralizados.
Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA)
La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos es una entidad rectora del Estado...