Manzanilla
Páginas: 22 (5450 palabras)
Publicado: 27 de febrero de 2014
MANZANILLA
NOMBRE CIENTIFICO
Matricaria recutita Rauch.
Sinonimia: Matricaria chamomilla L.; Chamomilla recutita L.
NOMBRES POPULARES
Español: manzanilla, manzanilla de Aragón, manzanilla alemana
Portugués: camomila, matricária, camomila dos alemâes, manzanilha comum.
Inglés: chamomile, common camomile, wild chamomile.
Otros: camomilla (Italiano), camomille, matricaire(Francés), Kamillen, Deutsche Kamille (Alemán).
DESCRIPCION BOTANICA
Se trata de una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las Compuestas, caracterizada por presentar una altura de 30 cm aproximadamente; tallo cilíndrico erguido, ramoso, de color verde blanquecino; hojas alternas divididas en pequeños segmentos lineales muy finos. Cada ramita presenta en su extremo el botón floral decolor amarillo-dorado y lígulas de color blanco. Estas últimas corresponden a la parte unisexuada de la flor, mientras que la amarilla, ubicada en la zona central, es la parte hermafrodita. Los frutos son pequeños, elipsoidales y de color pardo. Florece a partir del mes de abril y continua su floración hasta la primavera.
HABITAT
El género Matricaria comprende unas 50 especies originariasdel hemisferio norte y de äfrica. La manzanilla es oriunda de Europa (zona de los Balcanes), norte de África y Asia occidental, siendo cultivada en toda América. Es común de encontrar en terrenos baldíos y jardines, lugares donde tiende a diseminarse rápidamente como planta invasora. No tolera muy bien los excesos de calor, las sequías prolongadas ni las temperaturas gélidas durante su períodovegetativo. Esta planta se halla industrializada en varios paises como Argentina, Alemania, Hungría y Yugoslavia.
HISTORIA
El nombre de manzanilla proviene del griego chamaimelon que significa manzana enana, de ahí la costumbre de llamarla por su diminutivo. El hecho de emparentarla con una manzana proviene de las observaciones de Plinio quien encontró muy similar la forma que tiene el botónfloral de esta planta y el perfume que despide en relación con dicho fruto. En cambio la denominación de matricaria se origina de la palabra “matriz” y hace referencia a su uso popular en los transtornos menstruales femeninos.
Esta planta es conocida desde la antigüedad y fue culto de ofrenda al sol por parte de los egipcios. De sus virtudes nos refiere un viejo adagio: “...en todo jardín o huertodonde hubiera plantas enfermas, plantar cerca de ellas manzanilla y se curarán...”. Para la antigua cultura anglosajona, la manzanilla se denominaba “ maythen “ y era una de las nueve hierbas sagradas que ofrendaba el dios Woden al mundo. La especie fue llevada a México en épocas de la conquista y rápidamente fue extendiéndose al resto del continente.
PARTE UTILIZADA
La droga está compuestapor las inflorescencias secas. Presenta sabor levemente amargo y olor aromático característico. Se recomienda iniciar la recolección a partir de los 60-70 días de efectuada la siembra. Se elegirán los capítulos florales que aparecen con los pétalos completamente desplegados, lo cual sucede en forma escalonada, debiéndose cosechar a intervalos de 7 días. Si se hace a los 10 días (cuando los pétalosestán decayendo) el contenido de aceites esenciales es mucho menor. La mayor concentración de aceite esencial se alcanza generalmente por la noche o primeras horas del amanecer (Mann C. & Staba E., 1986).
COMPOSICION QUIMICA
Aceite esencial (0,3%-1,5%): Es el componente más importante que se obtiene de las cabezuelas de la planta y constituyen el grupo lipofílico de la droga. De acuerdo conla Farmacopea Argentina, la droga no debe contener más de 10% de otras partes de la planta, ni más de 2% de materia orgánica extraña. La Farmacopea Británica exige un contenido de aceite esencial entre 0,25-0,70%. La Farmacopea Brasilera al igual que la Española, Alemana y Europea, exige un tenor de aceite esencial no menor al 0,4%.(Sharapin N., 2000). Más del 50% del total de la esencia se...
NOMBRE CIENTIFICO
Matricaria recutita Rauch.
Sinonimia: Matricaria chamomilla L.; Chamomilla recutita L.
NOMBRES POPULARES
Español: manzanilla, manzanilla de Aragón, manzanilla alemana
Portugués: camomila, matricária, camomila dos alemâes, manzanilha comum.
Inglés: chamomile, common camomile, wild chamomile.
Otros: camomilla (Italiano), camomille, matricaire(Francés), Kamillen, Deutsche Kamille (Alemán).
DESCRIPCION BOTANICA
Se trata de una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las Compuestas, caracterizada por presentar una altura de 30 cm aproximadamente; tallo cilíndrico erguido, ramoso, de color verde blanquecino; hojas alternas divididas en pequeños segmentos lineales muy finos. Cada ramita presenta en su extremo el botón floral decolor amarillo-dorado y lígulas de color blanco. Estas últimas corresponden a la parte unisexuada de la flor, mientras que la amarilla, ubicada en la zona central, es la parte hermafrodita. Los frutos son pequeños, elipsoidales y de color pardo. Florece a partir del mes de abril y continua su floración hasta la primavera.
HABITAT
El género Matricaria comprende unas 50 especies originariasdel hemisferio norte y de äfrica. La manzanilla es oriunda de Europa (zona de los Balcanes), norte de África y Asia occidental, siendo cultivada en toda América. Es común de encontrar en terrenos baldíos y jardines, lugares donde tiende a diseminarse rápidamente como planta invasora. No tolera muy bien los excesos de calor, las sequías prolongadas ni las temperaturas gélidas durante su períodovegetativo. Esta planta se halla industrializada en varios paises como Argentina, Alemania, Hungría y Yugoslavia.
HISTORIA
El nombre de manzanilla proviene del griego chamaimelon que significa manzana enana, de ahí la costumbre de llamarla por su diminutivo. El hecho de emparentarla con una manzana proviene de las observaciones de Plinio quien encontró muy similar la forma que tiene el botónfloral de esta planta y el perfume que despide en relación con dicho fruto. En cambio la denominación de matricaria se origina de la palabra “matriz” y hace referencia a su uso popular en los transtornos menstruales femeninos.
Esta planta es conocida desde la antigüedad y fue culto de ofrenda al sol por parte de los egipcios. De sus virtudes nos refiere un viejo adagio: “...en todo jardín o huertodonde hubiera plantas enfermas, plantar cerca de ellas manzanilla y se curarán...”. Para la antigua cultura anglosajona, la manzanilla se denominaba “ maythen “ y era una de las nueve hierbas sagradas que ofrendaba el dios Woden al mundo. La especie fue llevada a México en épocas de la conquista y rápidamente fue extendiéndose al resto del continente.
PARTE UTILIZADA
La droga está compuestapor las inflorescencias secas. Presenta sabor levemente amargo y olor aromático característico. Se recomienda iniciar la recolección a partir de los 60-70 días de efectuada la siembra. Se elegirán los capítulos florales que aparecen con los pétalos completamente desplegados, lo cual sucede en forma escalonada, debiéndose cosechar a intervalos de 7 días. Si se hace a los 10 días (cuando los pétalosestán decayendo) el contenido de aceites esenciales es mucho menor. La mayor concentración de aceite esencial se alcanza generalmente por la noche o primeras horas del amanecer (Mann C. & Staba E., 1986).
COMPOSICION QUIMICA
Aceite esencial (0,3%-1,5%): Es el componente más importante que se obtiene de las cabezuelas de la planta y constituyen el grupo lipofílico de la droga. De acuerdo conla Farmacopea Argentina, la droga no debe contener más de 10% de otras partes de la planta, ni más de 2% de materia orgánica extraña. La Farmacopea Británica exige un contenido de aceite esencial entre 0,25-0,70%. La Farmacopea Brasilera al igual que la Española, Alemana y Europea, exige un tenor de aceite esencial no menor al 0,4%.(Sharapin N., 2000). Más del 50% del total de la esencia se...
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