Mapa de procesos de una tintoreria

Grupo 4.- TINTORERÍA

Práctica 1. Módulo Gestión de Sistemas de Calidad.

Asignatura:

42065 – Gestión de Sistemas de Calidad Máster en Gestión de la Calidad Universitat de ValènciaProfesores:

Francisco Balbastre Benavent MªAngeles Escribá Moreno

Trabajo elaborado por el GRUPO 4.Carolina Ramos Rodríguez Luz Stella Ortega Arias Jhon Jairo Márquez Polo Javier Cogollos LlinaresElvira Pastor Ariño

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Grupo 4.- TINTORERÍA

Práctica 1. Módulo Gestión de Sistemas de Calidad.

1.- Elaborar el mapa de procesos. 2.- Seleccionar un proceso clave. 3.- Representargráficamente el proceso seleccionado 4.- Redactar el/los procedimientos y, instrucción/es de trabajo de dicho proceso. si es el caso, la/s

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Grupo 4.- TINTORERÍA

Introducción Tal comoindicamos en el encabezamiento la empresa seleccionada es una Tintorería. Del mapa de procesos, el proceso clave que hemos seleccionado y en el que vamos a trabajar y elaborar el diagrama de flujo es elprimero “Recepción de la prenda” nos ha parecido uno de los procesos en los que más podíamos aportar y al ser el inicial el que recoge los requisitos del cliente. El procedimiento elaborado es el 7.2PR-CL-RP Procedimiento de recepción de la prenda, la codificación que hemos elegido es 1º Punto de la norma, 2º Tipo de documento (en este caso procedimiento), 3ª Tipo de proceso (en nuestro caso clave) ypor último, 4º Proceso (Recepción de la prenda), en dicho procedimiento hemos desarrollado el “qué” (secuencia de actividades) “cómo”, “quién” tiene responsabilidad en dicho procedimiento y porúltimo, los formatos/registros que surgen en el desarrollo de las actividades de dicho proceso. Por último, adjuntamos un formato que surge del desarrollo de una actividad del proceso, es el R-CL-RP-ER.Registro clave del proceso de Recepción, exención de responsabilidades. La codificación utilizada ha sido 1º Tipo de documento (en este caso registro), 2º Tipo de proceso (en nuestro caso clave), 3º...